食品科学与工程专业怎么样 好不好?
延边大学：我们学校的这个专业在吉林省还可以数的上的……前景发展空间很大，就业容易，选折很多，但没有挣高工资的岗位，需要很多年以后
山东理工大学：师资力量一般，硬件条件不错!如果有好的学校尽量还是不要过去了吧!如果你考虑钱的问题可以去，全公费!
山东理工大学：这个专业在我们学校算是开设的晚的，食品第一届毕业生06年毕业，这个专业在我看来，以本科出去找工作，也许会让你失望，因为某些学校的化工，医学(营养)等和食品专业略有交叉，但你若想多学点再找工作，比如到硕士，博士，应该说还不错，当然，这个专业上的好学校你可以去查查，象中国农大，江南大学。
山东理工大学：这个专业在我们学校是属于一个相对较新的专业，很多还处在起步的阶段，但师资力量还是相当的强大，基本都是博士生出来的，学校在硬件上还是相当好的，相对来说提升的潜力还是很大的。 食品科学与工程这个专业，本科出来的话找工作不难，但由于这是个微利的行业，所以工资相对来说就比较低了，当然这个也看能力了。
中国农业大学：现在农大的食品学院可以说是全国食品方面最好的学校，在农大里也是属于比较好的专业，特别是研究方面还是比较厉害的，工作的话是机会不少，但是普遍这个行业工资不是很好。
兰州理工大学：这个专业的发展前景我不清楚，我告诉你我自己的情况吧!我们这批是03级的，在我们前面只有01级第一批学生，生物专业02级开始招生，01级学生毕业时听说就业率不低，但是很多是跟院里签了协议的，意思是无论毕业时自己是否能找到工作，协议一签，对院里来说你已经找到了工作。之后院里基本上就不管了! 由于是个新生专业，院领导还没有足够的经验，所以我们读书时学的很杂，很乱，不过院里一直在改进，以后应该会有不小的进步的，缺陷虽然也不少，但是院里也有优点的，比如说院里实验还是安排的不错，实验室也很干净，仪器也较先进，比起农院的还要好一些，不过招生单位还是选择农院学生的多一些，他们会以为农院学到的知识才会更加专业一些，这也许是我们学校对我们这个新专业宣传不够吧
南京工业大学：没读这个专业之前是很难知道自己是不是适合这个方向的。食品专业是一个多学科的交叉，一开始是很有趣的，但是一旦深入的话就会涉及到物理，化学，仪器分析等很多相对枯燥的学科。学习的内容很多，食品营养，食品安全，食品加工，食品质量检验，食品工程管理等等。个人觉得，要读食品的话一定要去这个专业很强势的学校，象中国农大，江南大学，华南理工，南京农大什么的，这样毕业进入世界顶级食品企业的几率会比较大
长春工业大学：我觉得喜欢食品行业的人都可以学!这个专业要学很多东西的!四大化学，食品化学，食品工程原理，食品分析，食品工艺学，食品机械与设备，食品营养与卫生，食品生物化学，微生物学这些都是必修课程!还有一些选修课程，像食品焙烤，食品保藏，食品包装，食品工厂设计!学食品有很多实验课程，你要是喜欢动手的话，那么食品也是一个不错的选择，但是有一点就是就业可能不是那么理想!选择专业直接关系到你以后的择业，因此你也要眼光看远一些!如果你有足够的耐力， 从事食品也是很不错的!因为食品是一个永远不会退出历史舞台的角色!
集美大学：食品科学与工程专业是属于工科的专业，当然，这类专业，以物理化学为基础，适合什么样的人念，因为每一个刚跨入大学的人，面对自己的专业，其实更多的还是迷茫状态，当初他们选择时可能看重的是就业前景抑或自己的兴趣之类的，因此我觉得，任何人只要你真的有兴趣，都可以学这个专业的。 当然，这个专业也分为很多个方向的，看报的是什么学校，有制糖工程，有油脂，有发酵工程等各个方向，当然，就食品科学而言，有学食品营养，食品安全与卫生，食品工艺，功能性食品，食品添加剂，食品高新技术等学科，主要是对食品这个专业的一个大致的一个了解。
河南农业大学：主要基础学科是化学。 主要的课程是食品工艺学。 就是你在超市见到的各种食品，粮油，等等相关产品的制作，保藏原理性的东西。 并不单单是制作方法。 所以，如果你喜欢创造性地东西，喜欢和食品相关的东西，就选择它吧。 分三个专业：食品检验，食品营养，食品科学与工程。
长春工业大学：如果你的弟弟或妹妹要选专业，我建议女孩子还是慎重点比较好 第一，此类专业都是要在公司里担任技术骨干的，作为一食品公司，工厂最佳选择是在乡下，所以，要选这个专业，就要做好去农村工作的准备 第二，食品专业由于技术性很强，面对的产品可能经常发生变化，所以就要求要有随时加班的准备。 第三，作为公司，一般都要求能够吃苦耐劳，有奉献精神的人才，所以在招聘的时候很大程度倾向于能够踏实的男生。 第四，食品公司利润偏低，所以如果不是很好的企业，工资也不会很好。 从工作环境到工资都是一个考验
山东理工大学：其实也就是那么个情况，我想的和大家说的差不多 总之，食品还算是比较不错的专业 我们帮好多同学都在读研 民以食为天，食品这个专业永远都不会是冷门
中国农业大学：我们中有一部分人靠了研究生，有部分人考了公务员，剩下的那么等着继续考研，要么就是工作了。工作的大多是进入的食品企业，状况似乎都不大如人意。
中国海洋大学：一般可以去那些质检单位，科研单位等，当然可以继续高就，读研等
山东理工大学：上后完出路很多啊!一如果对学术搞科研感兴趣可以继续上学考研;二如果想尽早挣钱多些社会经验可以去工作，你可以去工厂作品控员、质检员或研发员，如果找的工作好可以去海关作检验员工资较高，三如果对官道感兴趣还可以考公务员，报检员或报关员，等等
陕西师范大学：食品科学与工程是个大的学科，食品方面的许多都要学习，所以不是很精的那种，毕业的同学有去食品厂的有去制药的，在车间里工作的，在质检部门的，还有转行的，很多了。总的来说目前比较辛苦，以后可能会好一些吧，毕竟食品的未来还是好的在我看来!
长春工业大学：食品专业工作后工资很低的，而且工作也不好找
福州大学：学习一些很基本的知识，不深。毕业以后如果找对口专业的话大多是质量检验和品控方面的工作，在实验市和车间的比较多，食品研发的比较少。
山东理工大学：我个人认为大学里学的东西很有限， 不过是暂时缓解就业压力的措施， 但是这个阶段的自我提升是不容忽视的， 你要完成步入社会的过度。 食品本科毕业了能够做什么要问你自己了， 那么换言之， 机械毕业了又能做什么呢，依次类推， 都会迷茫一段时间的。 我的同学有做本行的，进食品厂， 有做餐饮业的， 有继续深造的， 关键看你自己喜欢从事什么， 比方说，我就是做进出口， 而我并没有选择经济学院国贸专业
集美大学：这个专业一般毕业后都是去食品企业工作吧，没其他技能转行比较不容易。食品行业找工作不是很难，但是工资不是很高，在食品企业工作比较辛苦。
山东理工大学：如果专业对口，可以在食品公司从事检验，化验员的工作，也可以参加食品研发工作，不过一般工资都不高，要靠自己努力，工作也不好找。
中国农业大学：本科毕业之后，我的同学大部分都读了研究生，因为我们班的成绩当时比较好，还有大概2/5的人选择就业，他们大部分在食品企业做技术，比如品控或者研发。
东北农业大学：食品科学与工程就业面选择也很广，可从事质检，产品研发，销售，生产，营养师，海关，质量监督，工商，税务…很多的
兰州理工大学：不要太挑剔，记住，当你觉得眼前的工作机会还可以时，抓住它!不要太强求，总觉得后面还有更好的工作等你，刚毕业你需要的是一个尽快适应社会的过程，找工作的时间持续得越短越好，在第一份工作中让自己慢慢成长起来，切不可做辞了工作找工作的傻事!
河海大学：最好能进食品药品监督局，反正搞质检比较好吧，能进外企也不错，反正不要进国内一些不知名的私人企业，完全垃圾地方，或者跳到制药方面的公司，总比搞食品好，单独搞食品生产没什么混头，因为食品行业利润太低。
中国海洋大学：我虽然学过食品科学与工程这个专业，但后来转专业了，所以对这个专业毕业后工作方面不太了解。 不过从我原先专业同学那可以得知，这个专业不好找工作，尤其是对口的更不好找，而且工资挺低的，又累。考公务员是比较好的选择。
