龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.），又称桂圆，益智。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称；小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革质，三角状卵形；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
中国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。
龙眼种子种发先用实生繁殖培育砧木苗，然后用嫁接繁殖。7-8月龙眼成熟时，选取适应性强，粗生易长，病虫害少的母树采种，种子容易丧失发芽力，采种后，立即播种可提高种子发芽率。用点播或条播，按行距20厘米开沟播种，每1公顷播种种量75千克左右。播种后要经常保持土壤湿润，当幼苗高度超过25厘米时，进行摘顶，促进主干增粗，随时剪除基部分枝，保持主干离地面10-17厘米光滑直立，利用嫁接的操作，经过1-2年培育的砧木苗可进行嫁接。
中国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南...春季嫁接4-6月，秋季嫁接以9-10月份较适宜。接穗应从经过鉴定的优良母树上选取。嫁接方法用芽片贴接法或舌接法。春、秋两季均可定植，多采用长方形或正方形栽植。定植行株距一般4m，每公顷2600株左右为宜。壮花肥第一次在2月下旬至3月上旬花穗长至10-12厘米时，按株产25公斤挂果计算，每株施硫酸钾0.2公斤，0.2公斤干饼肥的腐熟稀水肥。如果是壮旺树，无缺肥表现，这次肥可不施：第二次在纯花穗已分化完成，大部份花蕾已饱满，花穗再不会出现“冲梢”危险的开花期前施用（平常年份是3月下旬至4月上旬），有机质肥料大部份在此期施下。
中国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南...按株产25公斤计算，每株施饼肥1.5公斤或鸡粪5公斤，硫酸钾0.4公斤，钙美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。壮果肥在5月中旬至6月上旬，第一次生理落果结束，第二次生理落果开始前（即小果黄豆大小时）施肥。这次肥料视有无挂果，挂果多少而定。按株产25公斤计算，每株施复合肥1公斤，硫酸钾0.3公斤，尿素0.3公斤，钙美磷肥0.25公斤。
根外追肥2月上旬至3月上旬这40天通常喷复合核苷酸加磷酸二氢钾，加硼。5-6月份，每15-20天喷一次叶面肥，用磷酸二氢钾加硫酸镁加硫酸锌，兑水喷雾。
