典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。
花卉分类
花卉的种类极多，范围广泛，不但包括有花的植物，还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。因此，花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。
这种分类方法是依据花卉植物的生活型与生态习性进行的分类，应用最为广泛。
一、露地花卉
就是在自然条件下，完成全部生长过程，不需保护地栽培。露地花卉依其生活史可分为三类。
1.一年生花卉。
在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。一般春天播种、夏秋生长，开花结实，然后枯死，因此一年生花卉又称春播花卉。如风仙花、鸡冠花、百日草、半支莲、万寿菊等。
2.二年生花卉。
在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。这类花卉，一般秋天播种，次年春季开花。因此，这类花卉常称为秋播花卉。如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。
3.多年生花卉。
个体寿命超过两年的，能多次开花结实。根据地下部分形态变化，又可分两类：
A宿根花卉：地下部分形态正常，不发生变态的。如芍药、玉簪、萱草等。
B球根花卉：地下部分变态肥大者。根据其变态形状又分为以下五大类
a：鳞茎类，地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎，如水仙、郁金香、朱顶红。鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎，如百合。
b：球茎类。地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如唐菖蒲、香雪兰等。
c：根茎类。地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、荷花、睡莲等。
d：块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状，如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。
e：块根类。地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出，如大丽花。
4.水生花卉
在水中或沼泽地生长的花卉，如睡莲、荷花等。
5.岩生花卉
指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉。常在园林中选用。一般为宿根性或基部木质化的亚灌木类植物，还有蕨类等好阴湿的花卉。
