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健康常识

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果蔬汁减肥需慎行

第三军医大学西南医院营养科主任龚茜芬 　　随着天气回暖，爱美女士减肥和排毒的热情也日渐高涨。但是，减肥和排毒都要遵循科学
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

烹调油要换着吃

人们日常食用的烹调油包括植物性和动物性脂肪。由于二者脂肪酸的种类不同，对健康的影响也不同。总体上动物脂肪中饱和脂肪酸和胆
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

同类食物换着吃

人们吃多种多样的食物不仅是为了获得均衡的营养，也是为了使饮食更加丰富多彩，以满足人的口味享受。假如人们每天都吃同样的50g
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

过敏体质者不要吃蚕蛹

浙江省人民医院刘景 　　20多岁的小王不久前因恶心、呕吐等症状到医院就诊。医生询问病史时了解到，最近小王吃了凉拌的蚕蛹。 　
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

没事也开心

下班后我心血来潮地勤劳了一番：洗衣服，拖地板，整理卧室，收拾厨房。罢了还跳了一会绳，摇了一会呼啦圈。一番忙碌之后，感觉饥
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

“晒”出健康

　　妹妹大学毕业后，没有找到理想的工作。为了生活，她一边考研，一边做某品牌化妆品代理人。 　　考研本来就紧张，化妆品代理
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

吃好了咋倒没精神

武汉大学人民医院副研究员罗照春 　　小峰是高三的尖子生，平时打工的父母顾不上照料他，他经常饥一顿饱一顿。眼看快毕业了，为
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

多吃咖喱防痴呆

郑州市第三人民医院营养科主任张素革 　　印度痴呆症患病率最低 　　咖喱是由以姜黄为主料，加入多种香辛料配制而成的复合调味料
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

喝水的学问（上）

上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科王晔曹伟新 　　问题一：饮用水的选择范围很大，从矿泉水、纯净水、蒸馏水到补充机体
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

病在不同脏器 饮食各不相同

济南军区总医院营养科吴海寰 　　当人们患病就医时，自然会想到根据身体的不同部位出现的不适去相应科室就医；各科室会根据患者
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

怎样认识无抗奶

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民 　　什么叫“无抗奶” 　　所谓无抗奶，是指不含抗生素的牛奶及其制品。有些企
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

奶茶可口莫常喝

李兴民 　　“奶茶”并非蒙古茶 　　传统奶茶奶茶，也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。制作时先将茶捣碎，放入
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

喝水的学问（下）

上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科王晔曹伟新 　　问题六：怀孕期间，每天喝多少水为宜？ 　　孕期内，准妈妈体内的血液
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

脂肪肝患者适宜吃什么菜

北京地坛医院陈明莲 　　多吃蔬菜对保护肝脏和减肥去脂均具有积极作用。国外统计表明，多吃蔬菜的人比不爱吃蔬菜的人，肝细胞癌
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

吃掉口臭

中南大学湘雅医院刘艳芳 　　口臭令旁人讨厌，也让自己烦恼。其诱发因素主要有两点，一是饮食卫生习惯差，导致口腔和肠胃通道受
2018-12-05 12:21类目：饮食营养

传统食品 吃出健康

北京朝阳医院营养师宋新 　　编者的话 　　中餐好吃，这是不争的事实。不仅国人喜欢吃，连很多外国人也是中餐的“粉丝”。我认识
2018-12-05 12:21类目：饮食营养

地中海饮食防老年痴呆

陈蓉蓉 　　美国哥伦比亚大学斯卡米斯教授和他的同事发现，地中海饮食不仅可以减少老年痴呆的发生，还可以延缓轻度痴呆患者病情
2018-12-05 12:21类目：饮食营养

回归健康的饮食传统

北京大学医学部公共卫生学院教授李可基 　　“民以食为天”道出了中国先人对食物的崇拜，也道出了先人们对生存的追求，更体现了
2018-12-05 12:21类目：饮食营养

无辣不成席 究竟好不好

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明 　　“不怕辣”“怕不辣”皆因气候使然 　　世界上辣味饮食最早的起源地应该是从墨西哥到南美
2018-12-05 12:21类目：饮食营养

零食吃多了口腔爱溃疡

浙江省人民医院口腔科王威 　　20岁出头的赵小姐近日感到口腔疼痛难忍，咀嚼不便。她来到医院就诊，医生检查发现她嘴唇及口腔内
2018-12-05 12:21类目：饮食营养

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