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组成人体的氨基酸有多种，大约有二十多种，氨基酸都是人体必需的，它们是组成蛋白质的重要成分。在氨基酸中，有八种是必需氨基酸，因为这些氨基酸人不能合成，必须要外源性的摄入。八种必需氨基酸包括赖氨

2022-10-11 22:39类目：营养常识

氨基酸模式及限制氨基酸什么是氨基酸模式？氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。几种食物蛋白质和

2022-04-06 22:48类目：健康知识

氨基酸（amino acid）是构成蛋白质的基本单位，是分子中具有氨基和羧基的一类含有复合功能团的化合物，具有共同的基本结构。由于它是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个氨基取代的化合物，故又称α-氨基酸。

2022-04-05 00:11类目：健康知识

晚餐离不开肉在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。红肉油炸

2022-03-29 11:49类目：饮食营养

　　色氨酸-吲哚基丙氨酸，为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭，味微苦，色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结

2019-01-27 23:00类目：中药大全

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