吃什么护眼黑豆核桃专治眼干眼涩

现代人长时间上网、看书，加之睡眠少和饮食单一，很容易出现眼疲劳现象。中医认为，眼疲劳是因肝血不足或肝肾阴虚所致，选用具有滋养肝肾作用的中药或食疗，可有效缓解症状。

黑豆核桃专治眼干眼涩

黑豆核桃方

材料：黑豆、核桃各500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙(约10～15毫升)。

做法：将黑豆炒熟后冷却并磨成粉;核桃仁炒微焦去衣，待凉后捣成泥，取以上两种食品各1匙，冲入煮沸的牛奶，加入蜂蜜，搅拌均匀，于早餐后服食。连服半个月后，眼睛的疲劳感逐渐消失。

注：方中黑豆味甘性平，具有补益肝肾、滋阴明目、解毒等功效;核桃性温味甘，具有补肾健脑、养血安神、润肌肤、乌须发等功效。黑豆、核桃同属黑色食物，黑入肾，合用能增强补肾之力。

从营养成分来看，黑豆不仅富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素，还含有抗氧化成分，即花青素和对眼睛有益的维生素A原(可在人体内转化成维生素A);核桃富含维生素E以及钙、锌等矿物质;牛奶、蜂蜜均含有丰富的维生素B1、钙、磷等。诸味合用，能起到滋肝益肾、健脑安神的作用，常服此方确实对缓解眼疲劳有一定作用。

提示：眼疲劳多属“生活习惯病”，预防上应从避免过度用眼、少熬夜、饮食调理三方面入手。