松子的功效与作用正确食用美味又健康

松子是一种日常生活中常见的坚果，非常美味，受到许多人的喜爱，松子在市面上十分畅销，逢年过节大家都喜欢买松子自己吃或是招待客人。然而许多人都知道松子好吃，却不知道松子还有极高的营养价值。松子不仅是可口的干果，它还对健康有许多好处。那么松子具体的功效和作用有哪些呢？

大家都知道剥松子吃手上会沾上类似油脂一样的东西，滑腻腻的，而这正是松子的油酸成分，油酸里有许多的微量元素，像钙和磷这些被人体吸收对健康都十分有益。

松子里还有丰富的维生素E，维生素E的作用是众所周知的，它有抗氧化，抗衰老的作用，更能紧致皮肤，美容养颜。女性吃松子比直接服用维生素E胶囊更容易被身体吸收，并且松子里没有其他的添加剂，吃起来更放心，也更安全。

松子里还含有多种脂肪酸，因此常吃能辅助治疗心脑血管疾病。坚果类食品大多都能增强记忆力，对大脑发育有帮助，因此小孩和学生应该多吃松子。松子中富含的矿物成分还能减轻人体的疲劳感，在高强度工作过后吃些松子吃，不仅能让大脑得到休息，更是让身心都得到放松。

虽然松子的功效很多，但每天也不宜食用太多，因为松子里的油脂含量较高，吃太多反而会发胖。另外，松子能润肠通便，是治疗便秘的佳品，因此本身脾胃不好，胃肠功能弱的人应该避免吃它。