可乐鸡翅是一道非常普遍的家常美食,日常中我们吃不完的可乐扔掉总觉很可惜,所以一般都会用来制作可乐鸡翅,用可乐烹饪出来的鸡翅不仅鸡翅嫩滑还保留着可乐的味道在,那么,可乐鸡翅怎么做好吃呢?一起来看看可乐鸡翅的做法吧。
❤ 10分钟学会可乐鸡翅制作的方法
可乐鸡翅的做法一、
食材:鸡翅200克,可乐1小瓶,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量
![可乐鸡翅的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/082311111.jpg)
可乐鸡翅的做法大全图解
1.首先把鸡翅中清洗一下,用刀在鸡翅中间开一刀
![可乐鸡翅的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/082311101.jpg)
2.处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉,葱姜,酱油拌匀,腌制30分钟。
![可乐鸡翅的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/082311871.jpg)
3.准备好一小瓶可乐
![可乐鸡翅的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/082311291.jpg)
4.倒入少许油,待热
![可乐鸡翅的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/082311301.jpg)
5.热锅下油,先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油
![可乐鸡翅的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/082311491.jpg)
6.到倒入一瓶一小瓶可乐,八角,葱姜,翻炒,大火烧开
![可乐鸡翅的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/082311681.jpg)
7.转小火盖盖炖30分钟,最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。
![可乐鸡翅的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/082311931.jpg)
8.盛盘
可乐鸡翅的做法二、
食材:鸡中翅10只,可乐适量,姜2片,蒜2瓣,小葱少许,盐适量,酱油1大勺,老抽1茶匙,料酒少许
![可乐鸡翅的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/082311661.jpg)
1.准备所需材料。
![可乐鸡翅的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/082311911.jpg)
2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
![可乐鸡翅的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/082311511.jpg)
3.姜、蒜、小葱切碎。
![可乐鸡翅的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/082311221.jpg)
4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
![可乐鸡翅的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/082311341.jpg)
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
![可乐鸡翅的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/082311691.jpg)
6.用手抓均腌制15分钟。
![可乐鸡翅的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/082311301.jpg)
7.锅内倒入食用油小火烧热。
![可乐鸡翅的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/082311591.jpg)
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
![可乐鸡翅的做法步骤9](http://img2.shancun.net/201903/04/082311941.jpg)
9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
![可乐鸡翅的做法步骤10](http://img2.shancun.net/201903/04/082311961.jpg)
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。