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如何降血脂和胆固醇
1、如何降血脂和胆固醇
豆制品包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30～50克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
大蒜具有舒张血管,化解血小板过度聚集的功效,并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出,每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜,经过4～5周后,血压会降低10%,血清总胆固醇会降低8%～10%。如果每人每天吃一头大蒜,即可预防心脑血管疾病发生。
2、降血脂与减肥应两手抓
最近常常有人问:“血胆固醇过高该怎么吃,怎么连捐血都没人要。”其实要控制血胆固醇,懂得如何控制体重往往是第一要务。因为肥胖和血胆固醇过高就像是难兄难弟,总是一起出现。
现代人的饮食过于精致且油腻,饮食中脂肪所占的比率远远超过营养师所建议的三成以下,而每克脂肪可产生九千大卡的热量,是糖类和蛋白质的两倍,长久下来,难免身上不多上几斤肥肉,连血胆固醇也跟着升高。但最可怕的是民众往往吃下许多含高脂肪、尤其是饱和脂肪酸的食物而不自知,像是快餐店所卖的炸鸡、薯条,多半是用牛油来烹调,吃下这些食物也相对摄取了含饱和脂肪酸的油脂会造成血胆固醇过高与肥胖。
3、老人胆固醇高怎么办
戒烟酒：在生活中就要远离不健康的生活方式,这样也会帮助您尽快的远离这样的疾病发生。长期喝酒、抽烟会对肝肺有一定程度的损伤,人体的脏腑都会互相影响,一旦肝肺受损,是极不利于胆固醇的降低的。
控制高糖和高热量食物：适当的进行一些饮食的合理控制,也是远离疾病的重要因素,您在生活中就要注意。肥胖是引起高胆固醇最重要的因素,过多的摄入糖分和热量会导致肥胖。而对于老人来说,活动量明显减低,身体的新陈代谢变慢,如果肥胖则会给身体带来很多的危害。
如何运动能够降血脂
走、慢跑、走跑交替、骑自行车、上下楼梯、爬山、游泳、划船、滑冰、滑雪、旱冰等需要持续一定时间的健身性运动,都属于耐力性运动。耐力性运动可以使血脂发生有益性改变,运动者锻炼后总胆固醇水平平均下降0.26mmol/L。
慢跑 运动时要抬头、挺胸、收腹,双眼平视前方、两肩放松,两臂肘部弯曲成约90°,随跑动的节奏在身体两侧前后摆动,落脚时先前脚掌着地,紧接着是全脚着地。跑步速度加快,步子加大,两臂摆动的幅度也应加大。
快走 运动时需抬头、挺胸、收腹,双眼平视前方、两肩放松,两臂肘部弯曲成约90°,随走步节奏在身体两侧前后摆动,落脚时先脚后跟着地,紧接着是全脚着地。走路速度越快,步子越大,两臂摆动的幅度也应越大。
登山 进行健身性质的登山,而不是比赛。注意登山速度不要太快,以免损伤膝关节。上山时身体重心要前移,步子不要太大,下山时也应注意控制速度不要太快。
降血脂吃什么水果
橙子：说起降血脂,不能不提到水果中的橙子。橙子中丰富的维生素C能够加速胆固醇转化,降低血液中血脂含量。维生素P则能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素的效果,能增强毛细血管壁,对高脂血症有益。橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,从而减少患高脂血症的概率。
无花果：无花果所含的脂肪酶、水解酶等具有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
猕猴桃：猕猴桃中含种子0.8%～1.6%,其籽细小,形似芝麻,为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明, 猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
