食疗治疗耳鸣的方法
菊花末10-15克、粳米60克,共同煮粥食。每日1剂,连服数剂。
柴胡9克、栀子9克、天花粉18克、荸荠粉30克、白糖适量,前三味煎汤,去渣后,加荸荠粉、白糖煮服。每日1剂,连服7-8剂。
芹菜连根120克、粳米250克,同煮粥食。每日1剂,连服。
陈皮茯苓方
陈皮9克、茯苓15克、青礞石18克、莲子30克、红糖适量,前三味煎汤去渣,入莲子、红糖煮烂食。每日1,连服8-10剂。
狗肉炖黑豆
狗肉250克、黑豆60克,共同炖烂。早晚2次食用,隔日1次,连服2-3周。
补肾充耳汤
山萸肉9克、补骨脂9克、知母9克、龟板18克、瘦猪肉90克,药物布包煮汤去渣,加瘦肉煮熟,吃肉喝汤。每日1剂,连服7-8剂。
香菇木耳淡菜汤:
香菇15克,淡菜30克放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳10克煮沸10分钟,加调味品后佐膳食用。
白茯苓粥
白茯苓15克,粳米100克,味精、食盐胡椒粉各适量。粳米淘洗干净,加茯苓粥,放铝锅内加水适量,置火上,先用武火烧开,后移文火上,煎熬至米烂,再放入味精、食盐、胡椒粉即成。当正餐饭吃,常服有效。
芦根鸭块汤
鸭肉250克,冬瓜100克,新鲜茅根100克(干茅根50克),茅根加水煮成汤,煮20分钟左右,鸭肉切块同煮,快熟时加入冬瓜块,再加葱姜、料酒等,再煮片刻,调味即可。气血双亏临床主要表现:年老体弱或中年气血亏损,见头晕、乏力、手脚冷、多梦,耳鸣,脉沉细无力。
糯米酒煮鸡汤
母鸡1只(整净,切块)、生姜30克,糯米酒250毫升。生姜剁碎,锅内入少许油,爆透鸡块及生姜,下糯米酒煮约5分钟,再加入红糖少许及水约500毫升,煮至鸡熟,吃肉饮汤,常吃有效。
十全大补汤
红参10克,炙黄芪10克,肉桂3克,炒白术10克,炒川芎6克,当归15克,酒白芍10克,茯苓10克,炙甘草6克,墨鱼50克,猪肉500克,猪肚50克,生姜30克,猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。将以上中药装入洗净纱布袋内,扎口备用。猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃1碗,每天2次。
银耳鹿胶汤
银耳30克,鹿角胶10克。银耳放砂锅内,加水适量,待木耳熟透后,加入鹿角胶,使之熔化、和匀,熬熟烂,加冰糖少许调味即成。
黑芝麻山药羹:
黑芝麻50克,山药50克,白糖10克。黑芝麻炒香,研成细粉;山药烘干打成细粉;将黑芝麻粉与山药粉混匀,待用。铝锅内加水300毫升,置武火上烧沸,将黑芝麻和山药粉徐徐加入沸水锅内,同时放入白糖,不断搅拌,煮3—5分钟即成。
核桃栗子羹
核桃仁50克,栗子50克,冰糖10克。核桃去壳留仁,炒香;栗子去皮,炒香,切两瓣,放入铝锅内,加水300毫升,置武火烧沸,再用文火煮1小时。冰糖打成悄,放入炒勺内,加水50毫升,置火上熬成糖汁,将糖汁放入核桃栗子羹内,搅匀即成。
