发育期吃什么好
1、奶类
奶制品提供给身体充足的钙质和蛋白质,要保证孩子一天奶制品的摄入量在一斤左右,但不要一次性摄入一斤牛奶,这样对身体反而有害,早餐给孩子喝牛奶,午餐喝酸奶,晚上睡前来杯温牛奶促睡眠,睡眠质量提升的同时又能补充钙质。
2、水产品
在学校的食堂里,孩子很少能吃到水产品,一是因为价格高,二是因为孩子过敏体质比较多,食堂一般避免做这类食物。水产品富含优质的蛋白质和帮助宝宝大脑发育的DHA,还有促进宝宝生长发育不可缺少的锌元素。
3、全蛋
鸡蛋给孩子提供了身体发育期不可或缺的蛋白质和胆固醇,在学校里一般是大锅饭,即便是吃到鸡蛋,那摄入量也是远远不够的。家长可做西红柿鸡蛋,补充西红柿所含有的维生素C的同时还能补充鸡蛋里的蛋白质,一举两得。
4、肉类
孩子身体发育时期,我们建议给孩子吃瘦肉,牛肉、羊肉是首选,尽量避免吃肥肉,易让孩子出现发胖的体质。幼儿园里集体吃饭不像家里有妈咪盯着吃饭,宝宝能少吃就少吃了。家长可在早餐和午餐离安排瘦肉的饭菜。
给孩子吃东西尽量避免吃油炸、腌制品,对身体发育没有一丝的好处,蒸煮炖炒是首选,时间长了,孩子对这类食物有了好感,养成好习惯也就不难了。
5、沙丁鱼
替代食物:秋刀鱼,青花鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
6、菠菜
替代食物:莴苣,青椒
菠菜中富含铁和钙。如果孩子不喜欢吃菠菜,建议不要炒菠菜,而是可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。在做菠菜前记得先过水去掉草酸。
7、橘子
替代食物:菠萝,葡萄,猕猴桃,草莓
富含维生素c,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
8、胡萝卜
替代食物:南瓜,青蒜
富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。如果孩子不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。
小孩发育期如何长高
1、莫错过生长快速期
在儿童少年青春发育过程中,何时身高长得最快呢?研究证实,绝大多数中国汉族儿童的身高突增高峰为女童12岁左右、男童14岁左右;90%以上女童身高增长最快的年龄在11～13岁之间,男童为13～15岁之间。为了让孩子长得高一些,家长尤其应注意孩子在生长快速期的营养、运动等问题。
2、应注重营养补充
营养是儿童体格生长的关键。体格正常生长所需的能量、蛋白质和氨基酸,必须由食物供给,主要是肉、蛋、豆及豆类食物。骨的形成还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。钙的摄入不足及维生素D缺乏时,会造成骨矿化不足,维生素A缺乏会使骨变短变厚,维生素C缺乏会使骨细胞间质形成缺陷而变脆,这些都会影响骨的生长。
目前一般家庭在有荤有素的饮食中,营养应该是全面及足量的,家长应该注意不要让孩子养成偏食的习惯,更不要让孩子过多地吃零食而影响重要营养物质的摄入。
3、莫忽视运动锻炼
体育运动可加强机体新陈代谢过程,加速血液循环,促进生长激素分泌,加快骨组织生长,有益于人体长高。
