养生之道网导读：现在的年轻人都喜欢过夜生活，尤其是在夜晚常常少不了食物和酒精的陪伴，那么，患有脂肪肝怎么办呢？下面小编就来介绍下患有脂肪肝怎么办呢？
现在很多年轻人都喜欢过夜生活，而在夜晚的时候常常少不了食物和酒精的陪伴，甚至有人养成了不吃夜宵不睡觉的习惯。但有很多资料称，宵夜是患上脂肪肝的帮凶，因为宵夜后人体没有太多的活动，从而使热量更易在体内储存。
夜宵增加了脂肪肝的可能性
吃的多了，消耗少，自然容易出现肥胖，但因为宵夜后没有身体活动而患上脂肪肝、肥胖是有失偏颇的。
首先，就人体能量消耗来说，人体的能量消耗不只是我们每天能看得见的体力消耗，相反，对于轻体力活动者来说，体力消耗所占的比例并不大。成人的能量消耗主要包括：基础代谢、食物热效应、体力活动三方面。基础代谢是指人体为了维持生命，身体各个器官进行最基本的生理机能如维持体温、血液流动、呼吸运动、骨骼肌的张力及腺体活动等所消耗的最低能量，基础代谢消耗的能量相当惊人，在轻体力劳动者中基础消耗约占总体能量消耗的70%，食物热效应消耗占10%，体力活动约消耗20%。基础消耗即使在睡觉时也可保持基本不变，那么吃与不吃宵夜都不会影响基础消耗量。
其次，作为每日能量摄入总量是总体概念，单独以一餐或者加餐来突出其危害是不科学的。如果一日三餐已摄入足够的能量，那么再吃宵夜就肯定是超量了。因此，合理控制好总的能量摄入，就算是分成多餐都没问题，宵两次夜也不会对增加体重有太大的风险。
第三，正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消耗量有关，比如，最标准的三餐比例要求是早餐30%，中餐40%，晚餐30%，考虑的主要因素是午餐既要补充早餐后工作消耗的不足，又要为下午工作消耗做好准备，但是现代人的生活习惯有较大的改变，很多人不吃早餐直接吃午餐，而晚餐后可以工作或者娱乐到半夜，自然会出现很多人有宵夜的习惯。虽然传统的饮食方式不主张这种改变，但是让这类人群挨饿度过漫漫长夜也不是行得通的办法。因此，不能仅仅因为有了饮食习惯的改变，就认为必定导致不良后果，宵夜不是得肥胖、患上脂肪肝的绝对因素。
脂肪肝如何预防
1，健康合理饮食。控制高热量、高脂肪饮食的摄入量，主张清淡、低脂饮食，每日可选择高蛋白、高纤维素食物，增加新鲜蔬菜水果的摄入。
2，保证睡眠时间。国内外的研究都证实，每天睡眠少于6小时，或者超过9小时的人，身体质量指数(BMI)比睡大约七八小时的人高，并且也容易累积脂肪。
3，进行适量体育锻炼。即便无法做到每周3次，每次30分钟的锻炼强度，也可以每月少开一天车、下班回家提前2站下车，步行回家;不乘电梯，走楼梯;每工作1小时，站起运动10分钟。此外，在家也可以进行一些体力活动：例如进行扫地、抹窗等家务活动，晚餐后外出散步半个小时，还可跟着电视运动节目做10分钟的体力活动。
患脂肪肝原因
胃杀手：亚硝酸盐
亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝酸盐。亚硝胺是硝酸盐还原为亚硝酸盐再与胺结合而成的产物，而硝酸盐及亚硝酸盐均广泛存在于腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物中，故减少这些食物的摄入有利于预防胃癌。
蔬菜中含有较多硝酸盐类，煮熟后放置过久，在细菌酶作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，与胃内蛋白质分解的产物相作用，形成致癌的亚硝胺。
人们在吃了这些剩菜后，易诱发胃癌。另外，曾主任说，广东等沿海地区的人有吃虾酱、虾油的习惯，而其中亚硝酸胺盐含量也十分高。
肺杀手：厨房油烟
来自上海的一项长达5年的肺癌流行病学调查显示，中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增加2～3倍。此外，油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显。
结肠杀手：油炸食物、高脂肪饮食
近年来，城市居民的结肠癌患病率升高很快，这主要和人们的饮食高脂化倾向有关，特别是“三高一低”(即高脂肪、高热量、高蛋白和低纤维素)所致，吃的油脂类食物越多，肝脏发病的可能性越大。
尤其是油炸类食物。卫生部近期曾发布公告指出，建议尽可能避免食用经过长时间高温加工的淀粉类食品，如油炸薯片和油炸薯条和各种油炸食品。，这其中丙烯酰胺含量较高，而丙烯酰胺是一种致癌物。
预防癌症要做到五点：良好心态、合理膳食、适当运动、戒烟戒酒、每年查体。
