养生之道网导读：现在，轻食主义者越来越多，他们渴望利用轻食这一方法来达到减肥瘦身的目的。但是，想要成功有效减肥，食物选择也十分的重要呢。今天……
现在，轻食主义者越来越多，他们渴望利用轻食这一方法来达到减肥瘦身的目的。但是，想要成功有效减肥，食物选择也十分的重要呢。今天，就让我们一起来了解一下南瓜轻食料理减肥法吧。
南瓜可以搭配做成许多不同的料理，从主菜到甜点都有，不过如果在减重期间想要吃得营养又低卡，建议将南瓜做成轻食料理，例如南瓜沙拉、南瓜果菜汁、南瓜蜜等，都是简单好做，热量又不高的轻食。
南瓜果菜汁
用料：南瓜70g、优酪乳200C.C、柠檬1/4个、蜂蜜1小匙、葡萄柚1/3个
做法：将南瓜蒸熟备用，再将优酪乳、柠檬、蜂蜜、葡萄柚一起放入果汁机中，搅拌均匀之后即可饮用。
蔬菜和其他水果可以根据自身的喜好添加~
南瓜沙拉
用料：南瓜 200克，鸡蛋 1个，马铃薯 1个，胡萝卜 1根，小黄瓜 1根，蛋黄沙拉酱 2大勺，盐 少许，胡椒粉 少许
做法：1. 南瓜蒸熟用叉子压成泥状；
2. 小黄瓜切丁加1小撮盐拌匀，放置10分钟然后将腌出来的水倒掉；鸡蛋煮熟去壳切小块状；胡萝卜、马铃薯蒸熟也都切成小块状备用；
3. 等所有的食材都凉了以后，放入一个大碗中加入沙拉酱，一点点的盐和胡椒粉，搅拌均匀就完成了。
绿豆南瓜蜜
用料：绿豆少许，南瓜150g，蜂蜜少许
做法：1. 绿豆洗净，用清水浸泡3小时左右；南瓜洗净，切块备用；
2. 将绿豆连同浸泡的水一起倒入锅中，大火煮沸后加入南瓜块；
3. 再次煮沸，转小火煮5分钟左右，熄火冷却；
4. 汤水放凉之后，调入适量蜂蜜，即可食用。
南瓜轻食料理减肥法，如果你想要真正有效健康快速减肥，那么你就千万不能够忽视这一方法。
