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孩子发生食物中毒如何自救
1、孩子食物中毒的催吐方法
如食物吃下去的时间在一至两个小时内,可采取催吐的方法。喝喝浓食盐水或生姜水,可迅速促进呕吐。吐过吃下去的是变质的荤食物,则可以服用十滴水来促进迅速呕吐。这是一个非常简单但很有效的方法。方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动,也可用筷子、汤匙等。
2、孩子食物中毒的导泻方法
如果小儿吃下去中毒的食物时间超过二小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。进食两个小时后,食物已到了小肠大肠里,这时催吐是没什么效果的,要考虑导泻。可以将中药大黄用开水泡服,也可用元明粉,也就是无水硫酸钠。但注意导泻用于体质较好的年轻人。小孩和老人要慎用,以免引起脱水或电解质紊乱。
3、孩子食物中毒的解毒方法
3.1、一般食物中毒。
3.1.1、生甘草100克,绿豆100克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈。
3.1.2、甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15 分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。
3.1.3、食盐100克炒焦,泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。
3.2、驴、马肉中毒:淡豆豉40克,杏仁15克,水煎,温服。
3.3、狗肉中毒:空心菜(又叫通心菜、蕹菜)5公斤,水8碗煎至3-- 4碗,温服,尽量多饮饮足。
3.4、鸟肉中毒:生扁豆10克,晒干研粉,凉开水冲服,可解一切鸟肉中毒。
3.5、鱼、鳖中毒:紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。红曲15克,水煎服,并可治鱼肉积滞。
3.6、河豚鱼中毒:鲜红薯(又叫白薯、番薯、地瓜)叶捣烂,冲入开水大量灌服催吐。
小孩食物中毒预防方法
1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。
2、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。
3、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。
4、瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。
5、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
6、到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位,不在无证排档就餐。
7、不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、炝蚶等违禁生食水产品。
8、不要到无证摊贩处买食品。不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等标签的罐头食品和其他包装食品。
9、不吃腐败变质的食物,变质的食物往往含有多种病毒,最易出现食物中毒现象。
10、肉类食物要煮熟,防止外熟内生。
小孩食物中毒的症状
一到夏天,大小医院几乎每天都有因吃坏东西而导致腹泻的宝宝。腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等不适问题都是宝宝食物中毒的症状。除了以上症状之外,宝妈们还可以根据下面几个特征来判断自家宝宝是否食物中毒:
1、食物中毒一般都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象,大多还伴有发热。
2、重症食物中毒,在短期内可出现四肢发冷、面色苍白、出汗、抽痉、青紫等,甚至发生生命危险。
3、除胃肠症状外,孩子还可有眼睑下垂,瞳孔散大,看不清东西或把一个物体看成两个;甚至不能说话,吞咽和呼吸困难,体温下降;如不迅速治疗,常常引起死亡。
4、吃了没有腌透的食物,除上述的一般中毒症状外,皮肤和粘膜还会出现青紫色。
