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糖尿病人耳鸣吃什么好

2019-07-04 12:53:44浏览:167评论:0 来源:山村网   
核心摘要:养生导读:糖尿病人耳鸣吃什么好?耳鸣多数发生在老年糖尿病患者身上,给患者生活带来许多不便,我们可以通过健康饮食来辅助治疗

养生导读:糖尿病人耳鸣吃什么好?耳鸣多数发生在老年糖尿病患者身上,给患者生活带来许多不便,我们可以通过健康饮食来辅助治疗糖尿病耳鸣的症状。那么,糖尿病人耳鸣吃什么好呢?看看下面的介绍吧。

1、豆制品

营养专家认为,大豆是含铁量较高的一种食物,其中铁和锌的含量都较其他食物高得多。大豆中还含有大量的钙,能补充耳蜗钙代谢不足,改善耳聋、耳鸣症状。人体补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效地防止听力减退。

2、含锌食物

导致中老年人耳鸣、耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。因锌与核酸、蛋白质的合成,与碳水化合物、维生素A的代谢等都有密切关系。患高血压、糖尿病、动脉粥样硬化者的血液和心肌中锌的含量都减少。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。

含锌丰富的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。成人每天摄入15毫克的锌即可维持平衡。

3、含铁食物

缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。补铁,则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群不分男女,天天铁的摄入量不应少于12毫克。

常用食品中紫菜含铁量较多,每百克紫菜含46.8毫克铁,虾皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黄花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克,香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜,豆制品平均含铁量约占4至6毫克。

4、含维生素D食物

维生素D能促进人体对钙的吸收利用,美国的一项调查发现,老年性耳聋者都有血钙偏低症状,而血钙偏低与缺乏维生素D有关。动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中含维生素D较多。

5、牛奶

牛奶中几乎含有所有人类所需的维生素,这些维生素与钙的吸收利用,对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。牛奶中几乎含所有已知的维生素,以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。对于老人耳鸣的饮食我们还要注意的就是方面每天喝杯牛奶:经检测发现,老年性耳聋者血钙普遍偏低,而血钙偏低多与缺乏维生素D有关。

6、鱼类食物

老年性耳聋患者在日常生活中可适当多吃鱼类食物,尤其是青鱼。

7、活血化瘀的食物

具有活血化瘀作用的食物能扩张毛细血管,改善血液黏稠度,有利于保持内耳正常的血液循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

8、减少脂肪的摄入

大量摄入脂类食物,会使血脂增高,血液黏稠度增大,引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感,出现血液循环障碍时,会导致听神经营养缺乏,从而产生耳聋。中年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克,应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子酱、油炸食物等富含脂类的食物。

推荐5个适合糖尿病耳鸣患者食用的菜谱:

一、银芽排骨汤

材料:排骨600克,绿豆芽500克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、排骨洗净,斩件,飞水。

2、绿豆芽洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

二、木瓜鲫鱼汤

材料:活鲫鱼500克,木瓜250克,干银耳20克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、银耳浸泡,撕成小朵;木瓜洗净,去皮及瓤,切成小块;蜜枣洗净。

2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,再放入热油锅中,加入姜片,将两面煎至金黄色。

3、将适量清水放入煲内煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

三、玉米须鲫鱼煲

材料:鲫鱼450克,玉米须150克,莲子肉5克,色拉油30克,精盐少许,味精3克,葱段、姜片各5克。

做法:

1、将鲫鱼治净,在鱼身上打上几刀;玉米须洗净;莲子肉洗净备用。

2、锅上火倒入色拉油,将葱、姜炝香,下入鲫鱼略煎,倒入水,调入精盐、味精,加入玉米须、莲子肉煲至熟即可。

四、椰子田鸡汤

材料:田鸡500克,排骨250克,椰子肉150克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、田鸡去皮洗净,斩件,飞水。

2、排骨洗净,斩件,飞水:椰子肉洗净,切块。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

五、绿豆香菇煲鸡爪

材料:鸡爪200克,绿豆100克,香菇20克,精盐适量,味精6克,姜片2克,香菜5克。

做法:

1、将鸡爪去甲洗净,绿豆洗净,香菇去根备用。

2、炒锅上火倒入水,调入精盐、味精、姜片烧开,放入鸡爪、绿豆、香菇煲至成即可。

温馨提示:以上介绍的食物与菜谱都是适合糖尿病耳鸣患者食用的,糖尿病患者不妨多吃,希望能帮助到你。

(责任编辑:豆豆)
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