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南瓜可以预防和治疗糖尿病吗
1、南瓜可以预防和治疗糖尿病吗
在日常生活中经常看到糖尿病患者每天,甚至每餐都吃南瓜,有些患者认为南瓜能刺激胰岛素的产生,常吃南瓜可预防和治疗糖尿病。所以糖尿病的饮食中一定要有南瓜。
可是事实却是没有任何的科学依据的,糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果,环境因素是糖尿病发生的诱因,因此对于这种综合性的代谢疾病,不可能只因为一两种食物就影响其发病过程。
如果饮食合理、活动多而没有出现肥胖的情况,出现糖尿病的机会就会很小。而且,还没有任何的实验证实南瓜可刺激胰岛细胞反应,使胰岛素分泌增加。在合理饮食的前提下,食用南瓜是有益的,它们中含有的膳食纤维可以延缓糖类的吸收速率,从而减少血糖的波动。但这种作用在含有膳食纤维的蔬菜中都可以发现到,并不为南瓜所独有。
2、糖尿病人能吃南瓜吗
南瓜这种食材相信吃过它的朋友都知道它的味道是比较甜的,主要是因为南瓜里面含有很多的淀粉导致的。而糖尿病病人在生活中一般是不能食用糖类含量比较高的食物,所以糖尿病病人是不能吃南瓜的,希望糖尿病人可以记住。
3、糖尿病患者适合吃低糖的食物
糖尿病患者主要适合吃一些低糖的水果,比如常见的含糖类低的水果有:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。,糖尿病人可以吃南瓜,但不宜过量,否则可使血糖升高。建议控制饮食,定期到医院做糖化血红蛋白、尿微量白蛋白的检查。
预防糖尿病的饮食方法
1、食物多样、谷类为主。每天最少要吃够20种食物,最好吃到 30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后,担心主食升血糖太快,在此建议糖友多吃全谷物,如杂粮或杂豆。为了促消化,可以熬粥吃喝,并提前几小时将食材泡好。
2、三餐分配要合理,零食要适当。如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相对科学的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要适当,冰淇淋、果脯类要少买。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食。
3、少油少盐。吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。
预防糖尿病的方法
1、膳食平衡,规律进食。注意相关的糖尿病饮食事项,做好饮食效果最优,从而很好的控制血糖。
2、积极有效地控制血糖,高血糖时病毒容易侵犯人体,尤其长期高血糖更容易引起呼吸系统疾病。
3、糖尿病人在流感病毒高发期,更应注意起居规律,一旦发生急性高热、寒颤、头痛乏力等,或出现体温超过38℃等感冒症状时,一定要及时就医。
4、定期检查视力:所有的糖尿病患者每年都应该去医院检查眼睛,医生会告诉你关于糖尿病是否对眼睛产生了损害。如果糖尿病患者出现视物模糊,部分视力缺失的话,千万不要大意,应与眼科医生更好的交流,增加检查次数,以便及时发现病情的变化,采取早期治疗,防止失明。
