【配方】牛肉500克，乌豆150克，桔皮1块，黄酒适量。
【用法】牛肉洗净切块，乌豆洗净沥水晾干，上锅干炒至熟，将牛肉决、熟乌豆、黄酒、桔皮一起放入沙锅加水，文火焖煮至牛肉烂熟，加调料即成，饮汤吃肉。【功效】补脾胃，益气血，强筋骨，祛风解毒。
【主治】风湿性关节炎，病后阴虚盗汗。 雪莲炖鸡汤：主治风湿性关节炎
【配方】牛肉500克，乌豆150克，桔皮1块，黄酒适量。
【用法】牛肉洗净切块，乌豆洗净沥水晾干，上锅干炒至熟，将牛肉决、熟乌豆、黄酒、桔皮一起放入沙锅加水，文火焖煮至牛肉烂熟，加调料即成，饮汤吃肉。【功效】补脾胃，益气血，强筋骨，祛风解毒。
【主治】风湿性关节炎，病后阴虚盗汗。
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