高血压患者夏日的饮食原则

夏天到了，气温不逐渐上升，人体血管扩张、脉压变小,一些血压较高的人此时血压趋向平稳。但也有一部分人，因此，使得血压升高，造成一定影响。那在夏季我们要怎么样护理高血压问题呢?高血压患者在夏季需要注意怎样的饮食原则?

夏日降压、平稳血压，我们提倡“三少两多”

“三少”：少盐、少脂、少胆固醇。适当地减少钠盐摄入有助于降低血压,每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下;膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油;高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,故摄入过多胆固醇对防治高血压病不利。

“两多”：多吃新鲜蔬菜水果、多吃动物蛋白。西红柿、芹菜、黑木耳等食物含有丰富的钾离子与柠檬酸,可以调脂降压;西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子与维生素P,可以改善血管弹性。

动物蛋白也能够改善血管弹性,营养丰富而且利于吸收,例如鱼、虾等动物蛋白可以去脂,防止动脉硬化,还可以抗血栓。

另外,烟会引起血管痉挛,直接损伤血管内壁,造成血管硬化;大量饮酒会诱发心绞痛与脑溢血,适量饮酒则对健康有好处。一般来说,高血压患者不宜喝白酒,喝葡萄酒每天应控制在50～100毫升。

平时大家还要注意多喝水，正常环境温度下，人一天约需水2300毫升，排泄水量总计也为2300毫升左右，出入水量维持平衡。然而，在夏天高温环境里人体的水分排出量可达到约3300毫升，大运动量锻炼时体内排出水分则高达约6600毫升。因此，要达到体内的水平衡，就要根据排泄量调整饮水量。饮用白开水或含盐不超过l%的低盐水能有效补充水分。当然也可通过吃水果、蔬菜来补充。应注意的是，不要等到口渴才喝水，应该养成口渴前就饮水的习惯;经常少量多次饮水，而不是一次大量饮水;运动前后称体重，每丢失体重0.5千克，就要补充2～3杯水;尿色深时多饮水;睡眠时也会丢失水分，睡前醒后饮用一杯水。