核心提示: 碳水化合物应该在总热量的一半以上，这是因为肝脏损伤会造成患者的热量供给不足，当然了肝脏就会分解人体中的蛋白，为此需要我们促进肝脏对氨基酸的利用，增加肝脏的储备功能，让肝脏的排毒功能不能降低。
其实乙肝在目前的社会中还是一种高发病，这种疾病的传播形式主要还是血液传播，当然了这就说明我们医护人员的职业是一种高危职业，为了能够更好地护理好乙肝患者，首先专家认为应该了解饮食知识都有什么，才会更好地做好患者的护理。
1、为患者提供最恰当的热量。
2、想要维持正氮平衡，就需要给予蛋白质，还可以改善肝脏的功能，让肝细胞能够再生和修复。
3、供给适量的碳水化物：碳水化合物应该在总热量的一半以上，这是因为肝脏损伤会造成患者的热量供给不足，当然了肝脏就会分解人体中的蛋白，为此需要我们促进肝脏对氨基酸的利用，增加肝脏的储备功能，让肝脏的排毒功能不能降低。
4、适当限制脂肪饮食：对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪。在饮食要素中，其实脂肪也是其中重要的一个要素，脂肪能够给我们身体提供不饱和脂肪酸，这种营养素其他的食物是没有办法替代的，此外如果我们能够有足够的脂肪，还会有利于脂溶性维生素的吸收。众所周知，肝脏疾病可以导致食欲下降，有时候还会合并胆囊炎的出现，这就会导致脂肪性食物摄入不足，慢性肝脏疾病就会出现，为此专家建议在日常生活中可以给肝脏疾病患者提供脂肪在40克左右。
其实在了解乙肝患者的饮食知识同时，我们最好在疾病的开始阶段也需要了解到患者的病情变化和发展，对于乙肝患者来说虽然有时候我们能够了解一些疾病的知识，但是不需要存在着恐惧和焦虑的心情，患有了人任何疾病接受治疗即可。
