胃是人体消化系统中最重要的器官，很多慢性疾病的发生都是由于胃出现了问题导致的。长期暴饮暴食、饮食作息不规律、爱吃辛辣油腻食物都容易引发肠炎和胃病。
当胃酸分泌紊乱时，就会损伤胃黏膜，对于肠胃本身就不好的人来说，还容易引发胃炎和胃癌。肠胃不好的人，要尽量少吃以下4类食物，不有利于保护胃黏膜，还影响我们身体健康，不利于长寿。
1、辛辣食物
辛辣食物中大多含有大量的花椒和辣椒，过辣的食物会刺激肠胃的胃黏膜，导致胃黏膜损伤。气候干燥的时节，食用大量辛辣食物还会引发上火和支气管疾病。长期吃辛辣食物还容易导致肝火过旺，如果人体内热外凉，就很容易导致发烧感冒。此外，过多的食用辛辣食物会加重胃的消化负担，容易造成气虚，致使免疫力下降，引发疾病。
2、高脂食物
高脂食物大多存在于动物的脂肪中，摄入过多动物肉类就会使血液中的脂肪含量增加，致使血液粘稠度升高，血液流通速度变慢，从而引发血栓和心脑血管疾病。高血脂就是因为长期摄入大量的高脂食物并且在体内堆积所至。食用过多的高脂食物，为加重胃的消化负担，脂肪在胃酸的作用下反应，还会其它有益人体健康元素的吸收和利用。
3、腌制食物
腌制食物在经过长期的化学反应后会有许多致癌物质，而且腌制食物中存在有过量的食盐，摄入过多的食盐不仅会影响胃的消化，还会加重肾疏解尿液的负担，严重影响身体健康。腌制食物中存在的亚硝酸盐成分，是致癌的物质。摄入过多的腌制食物，进入人体胃液的反应后，就有可能引发胃炎胃癌，甚至对其他部位的细胞癌化也有刺激作用。
4、烧烤食物
烧烤食物中含有一种严重致癌的物质叫三苯四丙吡，长期食用容易引发胃癌的发生。烧烤食物大多使用碳烤，碳燃烧后的硫等有害物质都会附着在食物表面，有研究表明，一只烤鸡腿的毒性相当于60支烟的毒性。此外，高温下的烧烤会导致蛋白质的炭化变性，加重肾脏和肝脏的处理负担，影响身体正常的新陈代谢。
肠胃好，人的气血才足。胃不好的人，一定要保持健康的饮食习惯，少吃辛辣、油腻、烧烤、和腌制食物，这些都容易损伤胃黏膜，加重胃的消化负担，长期食用还有可能引发胃炎胃癌。你还知道哪些食物应该少吃吗？
