随着社会的发展，人们生活水平的提高，使得越来越多的人患上了脂肪肝，如果重度脂肪肝就是比较严重的一种脂肪肝了，一般这种症状已经是很明显的，不过我们可以通过重度脂肪肝食疗方法辅以治疗，下面就让我们一起看看什么是重度脂肪肝以及重度脂肪肝的形成与原因。
疾病是无处不在的，有的是外界的自然现象引起的，有的却是人类自己制造的，就比如说重度脂肪肝，这些疾病都是会严重的危害到我们的身体健康的。
重度脂肪肝的形成与原因
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
在一般情况下，肝脏对人体内部的物质有一些分解合成等一些功能，这些都保持着身体的平衡。
正常的人肝组织中含有少量的脂肪，其重量约为肝重量的4%～5%。
脂肪肝是内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。
如果脂肪量超出了5%就是轻度脂肪肝，10%是中度脂肪肝，25%是重度脂肪肝，一般最高会达到40%到50%。
重度脂肪肝时肝内纤维组织增生，脂肪性肝硬化。
人们所说的肝硬化就是说肝里面的肝细胞已经坏死了，肝中又有许多纤维束，使我们的肝脏代谢失常，干重的外面跟苦瓜一样凹凸不平。
体检可见肝脾肿大，并有食欲减退、腹胀及右上腹压迫感或胀满感、疲惫乏力等体征。
有一些专业人士认为要阻断脂肪肝的发展是必须的，因为不治疗脂肪肝，后期就是肝硬化，必须提早治疗和改善。
所谓多肽，是一种具有极高生理活性的“小型蛋白质”，可以营养肝细胞，促使肝细胞修复，改善肝脏功能。
比蛋白质更易被人吸收，可促使肝脏合成白蛋白，有助于改善人的整体状况，平复脂肪肝重度脂肪肝有致命危害丧失最佳治疗时间，可引发严重后果。
长期盲目服用降血脂药，反会加重病情。
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，对人体的危害是不可忽视的。
同时脂肪肝又是加重肝脏损伤的致病因素，因此必须要及时的治疗。
重度脂肪肝的治疗
重度脂肪肝的治疗是多方面的，治疗仍以去除病因，治疗原发病为主，应针对病因，并根据病人的具体病情进行综合治疗，才能奏效。肝脏病变仍有可能得到逆转。但是如果任其发展，一旦演变为肝硬化后，即使再作积极治疗也很难使肝脏恢复正常。如今西药尚无防治脂肪肝的有效药物，患者通常会服用去脂药物、降脂药物或者抗氧化剂等等。但这些药物大多数要进一步验证其疗效及安全性，倘若服用这类药物不当，反而危害肝脏，加重脂肪肝的病情，甚至危及生命!因此，脂肪肝患者必须谨慎选用。目前来说，建议结合中草药进行长期调理(何首乌、山楂等等)，或者选择安全有效的保健品(例如安立清等等)进行辅助。
下面我们就介绍一下重度脂肪肝的饮食疗法。
高纤维类的食物
玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等，可促进机体新陈代谢，有利于脂质的排泄;保证充足的维生素供应，建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果，以满足机体对维生素的需求，有利于机体免疫力的提高并起到降脂、减肥的作用。
