尿酸其实就是人的尿液里的一种物质，一般情况下含有的尿酸都是比较少的，一旦尿酸的含量变高的话，身体就出现了问题，那您知道降尿酸最好的方法是什么吗?您知道导致尿酸偏高的原因是什么吗?尿酸高的人在饮食上一定要注意的，那就来看看尿酸高不能吃什么吧。
降尿酸最好的方法
日常生活中有很多降尿酸的方法，尤其是在饮食上要控制好的，有一些东西可以吃，但是有些食物千万不能吃的，那就来看看降低尿酸最好的方法是什么吧。
限制肉类和海鲜
国外的研究发现，摄入大量的红肉和海鲜可以使尿酸的水平增高。
动物来源的食物，特别是红肉类，是饱和脂肪酸的主要来源，和痛风密切相关。同时，饱和脂肪酸还可以升高低密度脂蛋白(人体中不好的脂肪)，对健康造成不良影响。
适当增加奶制品
根据相关的研究的数据可以发现，一般人群给自己加一点奶制品的话，尿酸就不会出现升高的现象，尤其是加了低脂牛奶或者是低脂奶酪，更能控制住尿酸的增加的。
每天喝两杯以上的牛奶，痛风的发病率可以降低50%。牛奶营养丰富全面，且容易被人体吸收，对于普遍缺钙的中国人，每天一到两杯牛奶很有必要，喝低脂奶更为适宜。
不回避含嘌呤蔬菜
富含嘌呤的蔬菜很多，包括蘑菇、菠菜、花菜、鲜豌豆、扁豆、四季豆、青豆、芦笋、黑木耳。
由于嘌呤含量偏高，很多病人对此类食物敬而远之。不过研究表明，同时富含膳食纤维、叶酸和维生素C的蔬菜和水果对痛风病人具有保护作用。
因为中国人基本上所有的蛋白质摄入都是来自大部分的植物类食物，所以，适量的吃一点含有适嘌呤的蔬菜的的话，并不会出现尿酸增高的现象的，这个是不用担心的哦。
酒升尿酸男女有别
啤酒是男性尿酸升高的一个重要因素。而对于女性，啤酒和高尿酸并没有相关关系，原因可能是由于女性饮酒较少或是尿酸的代谢有性别差异。
同时还发现，饮用红酒会降低尿酸水平，每天至少喝一杯红酒的人尿酸水平会更低。由于红酒同时还有降血脂和抗氧化的功效，因此每天饮适当的红酒对人体大有裨益。
降尿酸的日常方法
1、调节饮食
营养过剩、肥胖会加重痛风性关节炎，痛风性关节炎常有高血压、高血脂等疾病，所以一定要减轻体重，以减轻关节负担，另外要增加碱性食物的摄入，如白菜、胡萝卜等，减少高脂肪的食物摄入，此外，还要戒烟戒酒。
2、多吃高钾质食物
如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
3、药物治疗
