白萝卜是冬季滋补的好搭档可千万别错过！

民谚有：“冬吃萝卜夏吃姜 不劳医生来药方”，这句话道出了白萝卜是冬季的应季蔬菜外，还说出了它的食疗功效，那么你知道白萝卜的保健功效有哪些吗？而白萝卜又有哪些滋补功效呢？一起来了解下吧！

1、美容养颜 抗氧化

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种营养物质，特别是维生素C的含量是根茎蔬菜的4倍以上，维生素C具有防止皮肤老化的作用，能阻止黑色素的形成，保持肌肤的白嫩，此外，维生素A和维生素C都具有抗氧化的作用，可以有效的抑制癌症、预防衰老以及动脉硬化的发生。

2、防治消化道疾病

食积腹胀、消化不良、食欲欠佳、恶心呕吐、泛吐酸水、慢性痢疾等症状的发生，都可以食用白萝卜来缓解，将白萝卜捣碎进行煎制，细细咀嚼，对于便秘，可以煮食；对于口腔溃疡可以捣汁漱口。

3、防癌抗癌

白萝卜中含有木质素，这种物质可以提高高巨噬细胞的活力，把癌细胞吞噬，此外，白萝卜中还含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，具有防癌的作用。

在食用白萝卜时要注意，白萝卜忌与党参、人参、黄芪等补气的药物同食，因为食用党参、人参、黄芪等药材是具有补气的作用，而白萝卜是具有泄气的作用，二者会产生碰撞，而对于脾虚寒者、消化不良者不可多食或是生食。