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农业

储藏

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番茄的贮藏技术

番茄的贮藏技术（1）贮藏特性。番茄果实的成熟期可分为绿熟期、微熟期（转色期至顶红期）、半熟期（半红期）、坚熟期、软熟期等
2018-12-19 14:07类目：储藏

贮蛋室中存放种蛋有什么要求

　 贮蛋室要求天棚和四壁均加隔热层，阳光不能宜射，无穿堂风、灰尘、鼠、蝇等，并易请理、消毒。　　种蛋贮存的温度保持在13~15
2018-12-19 14:07类目：储藏

怎样储运好鲜蛋

鲜蛋是鲜活的生命体，时刻都在进行－系列生理生化活动，温度的高低湿度大小以及污染，挤压碰撞都会引起鲜蛋质量的变化，鲜蛋在储
2018-12-19 14:07类目：储藏

小麦、玉米种子的越夏储藏

小麦：小麦种子喜阴不喜阳，因此在伏天储藏时应放在背阴通风处。其变化规律是先出汗然后长白斑，最后变为黑色而不能做种子使用。
2018-12-19 14:07类目：储藏

马铃薯冬储注意防范发生病害

一、马铃薯贮藏期发生块茎腐烂，除生育期所染各种块茎病害在贮藏期发生软腐外，尚有几种贮藏期的病害：1、干腐病：马铃薯块茎变
2018-12-19 14:07类目：储藏

绿茶的储存方法

一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60％较为适宜，超过70％就会因
2018-12-19 14:06类目：储藏

西瓜的贮藏与保鲜

西瓜自然成熟采收期和贮藏期均很短，掌握贮藏保鲜方法，才能卖个好价钱。 应注意四个环节：①同样贮存条件下，一般皮厚而坚韧的
2018-12-19 14:06类目：储藏

贮存香菇

干燥贮存 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后（含水量在6%以下）才能进行贮存。贮存容
2018-12-19 14:06类目：储藏

蚕豆和豌豆如何贮藏保鲜

市场对于豆类产品的品质有着比较高的要求，鲜销蚕豆要求豆荚色泽正常、饱满；不发黑、不腐烂、不着水、无病虫害。但是此时，温度
2018-12-19 14:06类目：储藏

荸荠的贮藏方法

新挖回的荸荠，先在室内干净的砖地上摊晾10天左右，并除净泥土杂物，剔除病烂果。荸荠数量不多，可用缸藏法贮存。将缸用硫磺粉每
2018-12-19 14:06类目：储藏

南瓜的贮藏方法

南瓜可以嫩果供食，也可以老熟果供食。贮藏的南瓜应取老熟果，采收标准为果皮坚硬，显现固有色泽，果面布有蜡粉，采收时要保留一
2018-12-19 14:06类目：储藏

新鲜豆芽怎么保存？

传统的豆芽是指黄豆芽这一种，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同
2018-12-19 14:06类目：储藏

莴笋有贮运方法

秋莴笋耐寒性强，适于贮藏。1.沟藏法 供贮藏的莴笋可适当晚播，上冻前收获。采收前浇水，使土壤潮湿，第二天连根拔起，稍晾晒，
2018-12-19 14:06类目：储藏

枇杷的贮藏保鲜

枇杷是我国南方的传统水果，果实色泽橙黄，柔软多汁，酸甜可口，风味独特，深受广大消费者的喜爱，果实的营养也十分丰富，钙，铁
2018-12-19 14:06类目：储藏

西瓜的贮藏保鲜

储藏加工内容：西瓜在我国种植面广量大，产量高，多集中在夏季上市。搞好西瓜的贮藏保鲜，延长供应期，可提高瓜农的经济效益，丰
2018-12-19 14:06类目：储藏

水稻存储四要点

控制水分：水分过大，容易发热霉变，不耐储存，因此稻谷的安全水分是安全储藏的根本，入库前应经过自然干燥，水分达到安全标准（
2018-12-19 14:05类目：储藏

夏季储存水产饲料应注意什么

夏季高温多雨，这给水产养殖饲料的保存制造了难题。配合饲料在高温环境下如保管不当，会发生霉变产生有毒有害物质而失去食用价值
2018-12-19 14:05类目：储藏

苹果的贮藏保鲜技术

果蔬保鲜已成为世界食品领域中一项重要研究内容，始终是关系农业可持续发展的重要问题。苹果水分含量可达80%～85%、呼吸作用很强
2018-12-19 14:05类目：储藏

香椿芽保鲜的五法

香椿芽是人们非常喜爱吃的高档食品。这种蔬菜营养价值十分丰富，含有人体所需的多种维生素和氨基酸。为了提高香椿芽的产品质量，
2018-12-19 14:05类目：储藏

农家如何安全贮粮

土法安全贮粮包含两方面的涵义，一是要防止粮食受虫、霉菌、鼠、雀危害和火灾、水淹、偷盗等损失；二是在处理粮食的过程中和处理
2018-12-19 14:05类目：储藏

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