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食用菌专栏

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金针菇养身酒生产技术

金针菇的功效与作用:祛脂降压,健脑,消炎止痛,抑癌抗瘤金针菇含有18种氨基酸,特别是富含赖氨酸和精氨酸,利用金针菇加工保健酒,
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

用豆秸栽培平菇助增产增收

采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

食用菌追肥技术要点

在食用菌出菇后期,为了增强出菇后劲,菇农往往会添加营养液进行追肥。但是,只有采用正确的方法添加营养液才能达到预期目的,反
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

金针菇转潮期管理七要点

1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

麦秆培育食用菌技术

    麦秆培育食用菌技术是利用小麦秸秆粉碎发酵后培育食用菌,优点在于既能获得较高的经济效益,其培养基使用后还可用作优质
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

黑木耳菌种的挑选

看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30-40天为宜,同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

白灵菇“短育”栽培方法

白灵菇菌袋在发满菌丝后,不能像平菇那样可直接出菇,必须要经过一个菌丝后熟期才可能出菇,该后熟期往往成为不少菇农难以逾越的
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

强化管理措施减少食用菌菌种受污染

食用菌生产过程中,制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中,操作不当,消毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入,污染菌种,使食用菌
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

食用菌生产避免菇蚊蝇为害

菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫,特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生,一般造成的产量损失为15%-30
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

金针菇工厂化栽培关键技术有哪些

    金针菇作为一种经济价值很高的食用菌和药用菌,它的经济价值决定了它具有较广阔的市场前景。8月25日,记者就金针菇工厂化
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

大球盖菇的菌种制作方法

1.母种培养基(1)麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克,加水至1000毫升。(2)马铃薯葡
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

秋冬温室鸡腿菇栽培技术

一、栽培形式鸡腿菇栽培料于8月下旬发酵,9月上旬接种发菌,10月下旬将菌棒入棚栽培出菇,11月中旬采收头茬头潮菇;11月下旬二茬
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

怎样预防食用菌菌种老化

1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

三措施育出优质的平菇菌种

菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,现将其技术要点阐述如下:1、母种培养:是指用组
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

如何推迟菌棒出菇时间?

    让菌丝发育成熟、即将出菇的菌棒推迟出菇是可行的,主要从温度、湿度等管理措施入手。首先要清除袋口的幼菇和子实体,用
2019-01-02 21:01类目:食用菌栽培

寒冬季节菇房勿忘保温增温

    菇房保温出菇    2月份正在出菇的菇房,要采取保温或增温措施,使菇房温度维持在8℃以上。可采取保温的主要措施是加厚
2019-01-02 21:00类目:食用菌栽培

大棚食用菌管理要点

春季:先于冬季在室内加温培养菌袋,早春排放出菇。棚温白天控制在之5~30℃,夜间控制在5~10℃以上,晴天在棚内喷水,虽降低了
2019-01-02 21:00类目:食用菌栽培

2月平菇管理技术

一、科学用水,控高温防低温。春季气候多变,在管理上,一是遇到短期高温天气时,阳畦栽培的应加厚遮阳物或将覆盖物用水淋湿,夜
2019-01-02 21:00类目:食用菌栽培

冬季栽培食用菌要点

冬季栽培的食用菌菌丝体生长的极限最低温度都在3-6℃之间,如果遭遇0℃以下气温,菇棚(房)只要能提高2-3℃的温度就可以减少菌丝的
2019-01-02 21:00类目:食用菌栽培

金针菇增产措施

金针菇一次栽培可采收两潮菇。一潮菇采收后,清理料面,然后往料面上喷一次大水,继续按菌丝体阶段管理,一般7-10天可出二潮菇。
2019-01-02 21:00类目:食用菌栽培

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