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食物
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条
科学家最新研究:辛辣
食物
可能导致老年痴呆症
7月25日,据医学网站MEDSIDE.RU报道,由美国、澳大利亚和卡塔尔三国组成的国际科学家小组做出的最新研究表明,辛辣食物可能导致老年痴呆症。
2019-08-01 23:12
类目:
食品科技
关注食品健康 巴西政府拟限制
食物
中反式脂肪含量
巴西卫生监督局(Anvisa)近日推出一项新提案,限制食品行业中反式脂肪的使用量,并于23日对该项提案启动公众咨询程序。根据新提案内容,政府计划逐步对食物中的反式脂肪含量增加新的限制。
2019-08-01 23:10
类目:
国际食品
吃减肥餐却瘦不下来?西媒:这些
食物
未必真瘦身
西媒称,西班牙营养学家玛丽亚·阿马罗揭开了减肥餐为何依然让人大腹便便的奥秘。很多食物看起来都能瘦身,但实际上并非如此。
2019-08-01 23:09
类目:
食品科技
香港:食安中心公布六月份
食物
安全报告
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月三十一日公布上月食物安全报告,结果显示在约一万二千个完成检测的食物样本中,除较早前公布的十个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点九。
2019-08-01 21:52
类目:
食品新闻
土耳其发生疑似
食物
中毒事件56人送医
土耳其东部埃尔津詹市19日晚发生一起疑似食物中毒事件,目前已有56人被送医救治,包括21名儿童。
2019-07-26 22:24
类目:
国际食品
提醒!这些
食物
和用品,可能让您“被酒驾”
近日,洛阳市交警部门在夜查酒驾时,遇到一件奇怪事:一市民用呼气式酒精测试仪检测显示,每100毫升血液中酒精含量达177毫克,而抽血化验结果显示他的血液中不含酒精。原来,他在接受呼气检测前,使用了含有酒精…
2019-07-15 14:32
类目:
食品新闻
食物
安全中心公布即食食品含蜡样芽孢杆菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌专项调查结果
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(七月十二日)公布,最近完成一项有关即食食品含蜡样芽孢杆菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌情况的专项食品调查,全部样本通过检测。
2019-07-14 08:56
类目:
食品新闻
新研究:补充特定肠道细菌能治疗
食物
过敏
英国《自然·医学》杂志日前发表的一项研究结果显示,食物过敏与肠道微生物组成有关,肠道中某些特定细菌可保护人类免受食物过敏的烦扰。实验显示,肠道中一些特定细菌可逆转小鼠的食物过敏症状。
2019-07-05 12:07
类目:
食品科技
专家提醒:梅雨季警惕因误食毒蘑菇导致的
食物
中毒
随着雨水增多、气温升高,南方地区进入梅雨季,各类野生蘑菇繁殖旺盛,浙江省疾病预防控制中心专家提醒,需要警惕因误食毒蘑菇导致的食物中毒。
2019-07-05 10:54
类目:
食品新闻
香港
食物
安全中心在桂花鱼及烧鳗鱼样本验出孔雀石绿
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月二十七日公布,一个桂花鱼样本及一个预先包装冷藏烧鳗鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。
2019-06-28 21:38
类目:
食品新闻
女性常吃油炸
食物
死亡风险增加 13%
近期刊登于英国医学杂志(BMJ)的一项研究显示,经常吃炸鸡、炸鱼的绝经后妇女罹患除癌症之外所有疾病的风险均会大幅增加。
2019-06-25 19:49
类目:
食品科技
发苦的夜开花千万别吃 鄞州二院一周收治 4名
食物
中毒患者
民间有一种说法,“夏天吃苦胜似进补”,可是发苦的夜开花千万别吃。记者昨天从鄞州二院获悉,最近一周,该院急救医学中心就陆续接诊了4名食物中毒患者,都是因为吃了发苦的夜开花,症状表现为上吐下泻。
2019-06-12 20:18
类目:
食品新闻
肾脏“喜欢”什么
食物
2019年世界肾脏日发布的数据显示,目前全球患有肾脏疾病的人数达到8.5亿,每年由慢性肾脏病(CKD)导致的死亡可达240万人,是当前增长最快的第6大死亡病因。我国现在慢性肾病患者达1.3亿多人,已经超过糖尿病患者…
2019-06-09 22:44
类目:
食品科技
香港
食物
安全中心在海南鸡饭样本检出沙门氏菌
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月五日公布,一个海南鸡饭样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。
2019-06-06 10:07
类目:
食品新闻
香港卫生署卫生防护中心六月三日正调查两宗怀疑
食物
中毒个案
香港卫生署卫生防护中心六月三日正调查两宗怀疑食物中毒个案,共涉及五人,并呼吁市民保持个人、食物及环境卫生,预防经由食物传播的疾病。
2019-06-05 11:43
类目:
食品新闻
宿州市埇桥区多举措全面做好夏秋季
食物
中毒防控工作
夏秋季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。为有针对性地加强食品经营领域食品安全监管,排查食物中毒风险隐患,防范发生食物中毒事故,确保公众饮食安全,…
2019-06-04 20:01
类目:
食品新闻
雪糕、早餐谷物成超加工
食物
?研究称多食有健康风险
综合报道,进食加工食物有损健康众所周知,近年更出现“超加工食物”(ultra-processed food),即除了含有油、盐及脂肪外,还添加一些工业材料,例如防腐剂、黏合剂和甜味剂。
2019-06-01 23:06
类目:
食品科技
超级健康
食物
逐个数
在过去几年里,互联网上充斥着“超级食品”的话题。其实,不仅仅是水果和蔬菜,任何含有维生素、能补充营养、对身体有益的食物,都是超级食品。
2019-06-01 23:05
类目:
食品科技
四川甘孜州市场监管局强化夏秋季
食物
中毒防控工作
从四川省市场监督管理局官网获悉,目前,甘孜州进入食用野生菌、野菜生长和产出旺季期,为有效遏制和防范误采、误食野生菌或野菜中毒事件发生,甘孜州市场监管局多举措加强夏秋季食物中毒防控工作。
2019-06-01 19:36
类目:
食品新闻
香港:食安中心公布四月份
食物
安全报告
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)五月三十一日公布上月食物安全报告,结果显示在约一万一千七百个完成检测的食物样本中,除较早前公布的十一个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点…
2019-05-31 17:11
类目:
食品新闻
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