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犍为麻柳姜 四川乐山特产

2018-12-17 19:44:32浏览:724评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  四川省乐山市犍为素有种植麻柳姜的传统,如今不仅成为当地著名的特产而且已荣获农产品地理标志产品称号。那么  问:乐山犍
犍为麻柳姜
  四川省乐山市犍为素有种植麻柳姜的传统,如今不仅成为当地著名的特产而且已荣获“农产品地理标志产品”称号。那么
  问:乐山犍为麻柳姜种植历史?
  乐山犍为种姜历史悠久,距今已有1700多年的历史。
  问:乐山犍为麻柳姜特点有哪些?
  乐山犍为白姜品质独特,个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓,所制干姜品质优良。作药性稳。自古即是药用干姜地道产区。
  问:乐山犍为麻柳姜有什么历史典故?
  《本草经集注》载;“蜀汉姜旧美,荆州有好姜,而并不能作干者”,唐《新修本草》载;“干姜……生犍为川谷……九月采",清《本草纲目拾遗》记载干姜,指出:出川中,屈曲如枯枝,味最辣"。解放前日本、德国就在犍为设庄收购干姜,解放后先后出口欧、亚十余个国家和地区。解放初期,前苏联在与我国的贸易交往中,指名要犍为麻柳场(现新民镇)的干姜。
  犍为白姜,俗称“麻柳”姜,其生产基地始建于犍为县榨鼓乡麻柳村,因地名而得名,其产品的注册商标为“麻柳”。犍为县种植生姜历史悠久,据《本草纲目》载:“生姜、干姜生犍为川谷及荆州、扬州。九月采之,处处有之”。犍为白姜属药食兼用的四川省地方优良品种,并列入四川省中药材GAP示范基地。
  问:乐山犍为麻柳姜荣誉?
  犍为县榨鼓乡生姜协会成立于1998年,经过近十余年的发展,会员人数已有3350户,带动农户数达8500户,今年预计实现产值7930万元。协会于2003年荣获“四川省百强农技协称号”,2004年被评为“乐山市30强农村专业技术协会”,2004年开展的“蜂窝式软化姜栽培技术研究与应用”项目获得乐山市人民0“乐山市科学技术进步奖”二等奖。其注册品牌“麻柳姜”2002年被评为四川·中国西部农业博览会“名优农产品”,2005年获国家农业部无公害农产品和无公害农产品基地“双认证”,2006年获得“乐山市知名商标”称号,2007年获四川省农产品知名品牌、全国科普惠农兴村先进单位,2009年获四川省农村专业技术协会百强协会,2010年获全国“农产品地理标志”产品。
(责任编辑:豆豆)
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