沙窝萝卜，又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"，因产于天津市西青区辛口镇小沙窝村而得名。天津种植沙窝萝卜，元朝时就有记载，到现在已有六百多年的历史。在清末民初年代，每至秋冬，在街头巷尾、旅店、澡塘、戏院、茶社到处都有卖青萝卜的叫卖声。人们视沙窝萝卜为美食。
【产品特点】
通身绿色，外形均匀整齐，表皮光滑细腻，水分足，糖分高，皮薄肉细，口味甜脆赛鸭梨，而且甜辣可口，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，是蔬菜也是水果。
【营养价值】
沙窝萝卜营养价值高，含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶，生食可助消化。含芥辣油，具特有的辣味。肉质根和种子含莱菔子素（C6H11ONS3),为杀菌物质，有祛痰、止泻、利尿等功效。有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“萝卜就茶气死偏方”之称。
1、减肥美容的功效；中医把萝卜当药已有千年以上的历史,《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健，还有美容令皮肤细腻的功效。
2、健胃祛痰的功效；常吃有利于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰作用。
3、消除积食的作用；青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，摄入食物减少有助于消化的作用。
4、利尿、止泻的作用；有效改善人体肠胃功能，加快新陈代谢的作用。
5、提高机体免疫力；青萝卜还能防止胆结石等疾病的发生，特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素, 增加机体免疫力对预防癌症等疾病的发生有着重要意义。
