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天津特产小吃:芝兰斋糕干

2018-12-17 21:21:59浏览:227评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  芝兰斋糕干是天津南开区著名的特产小吃,是用糯米和稻米制作而成,已有六十多年的历史,在当地已是老字号。  芝兰斋糕干是
天津特产小吃:芝兰斋糕干
  芝兰斋糕干是天津南开区著名的特产小吃,是用糯米和稻米制作而成,已有六十多年的历史,在当地已是老字号。
  芝兰斋糕干是天津津门传统特产名小吃。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制,故名。具有60多年历史的老字号。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干,因产品质佳价廉,颇受人们喜欢,以致成为农历正月人们最喜欢的食品,并传承至今,成为特色小吃之一,它和一般糕类的区别是糕内有馅。芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。
(责任编辑:豆豆)
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