石榴树喜温暖，怕冻，特别是幼树期的石榴树抗冻能力较差。应加强水肥管理，保证树体健壮生长，提高树体抗冻能力。
防冻方法：1.合理控水。多雨年份注意排水，使枝条发育饱满充实，生长后期控制浇水，上冻前浇透水一次。2.科学施肥。肥力充足，确保树体健壮充实，提高防冻能力。3. 喷药保护。喷施新高脂膜，隔离病虫源并室息式消灭，提高抗病虫害能力。4.树干涂白。入冬前结合清园进行树干涂白。5.熏烟升温。初春，在园内用玉米秸秆（须粉碎）、锯末等熏烟升温防冻，一般每亩3～4个火堆可升温3～4℃。注意不要引燃，材料过干可适当喷水，以冒浓烟最好。
