皮肤红润，毛色光亮，采食增加……北京顺义区陈各庄东方种猪场运用世纪生态菌（em）生物技术饲养的110头赖猪，65天平均体重超过60公斤，比传统饲喂方法饲养的同胎正常猪每天多长0.11公斤。昨天(8月9日)，北京伊埃姆生物技术研究所、北京新纪元伊埃姆生物技术推广有限公司在这个猪场举行生态菌技术成果推广现场会。北京新纪元伊埃姆生物技术推广有限公司经过十多年的努力，研究成功世纪生态菌技术，并先后在顺义、平谷、丰台等区县推广应用此项技术养鸡、养猪、养牛，其中鸡蛋中胆固醇含量，比普通鸡蛋降低63—84%，比发达国家的鸡蛋标准降低28%，而蛋白质、磷脂、维生素等有用物质则比普通鸡蛋的含量高，其中磷脂是普通鸡蛋的3.8倍。肉鸡的胆固醇比普通肉鸡降低93%。另外，它有效解决了“赖猪”成活率低和“小僵猪”光吃不长的问题，节省了饲料，降低了成本，提高了品质。专家认为，此项技术可加速实现从化学农业向生态农业的转变，为农业的可持续发展和农民增收提供物质保障。
