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用稻草生料栽培大球盖菇

2019-01-02 19:43:42浏览:911评论:0 来源:山村网   
核心摘要:大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等。其菇色鲜红,菌盖呈半球形,朵形大,菌盖直径在6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜
大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等。其菇色鲜红,菌盖呈半球形,朵形大,菌盖直径在6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素b和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富。在国内市场上鲜品每公斤卖6~12元,在国际市场上鲜品每公斤卖5~7美元,是菇类市场上畅销的菌类之一。可采用长稻草生料栽培,每平方米可收鲜菇10~20公斤。大球盖菇由于具有以下特点,在广大农村极易推广,表现出广阔的发展前景。栽培原料来源丰富大球盖菇主要用稻草、玉米秆、麦草等生料栽培,这些原料在农村极易找到,且成本很低。栽培后废料还是优质的有机肥 ,可用于改良土壤。栽培技术简单易行不需任何设备,可直接采用稻草生料栽培,而且容易获得成功。产量高、成本低,经济效益可观据小面积栽培测定,其生物转化率高达100%~200%,即每100公斤干稻草可收100~200公斤鲜菇。以鲜菇市场价每公斤4元计,100公斤干稻草可获产值400~800元。适应性强,抗逆性好大球盖菇可在4℃~30℃内出菇, 除炎热的夏季外,其余季节均可种植。它还具有很强的抗杂、抗病能力, 管理条件要求不严,适宜大面积推广。栽培技术容易掌握①栽培场所:选择避风、半遮阳、排水良好的场所,地面撒石灰或喷洒敌敌畏。②整地:把土壤整成龟背状,背高10~15厘米,宽80~100厘米。③栽培原料处理:把稻草切至2~3厘米长,然后用1%的石灰水浸泡软化2~3天,捞出后滴干水分,以用手捏指间有水滴下为宜。④建堆、接种:把草堆成20~25厘米厚压平踏实,每平方米用种一袋,分两层播种,采用点播法。接种完毕后覆盖稻草或其他遮盖物保温保湿。⑤催菇覆土:接种后定期观察湿度和病虫害,发现材料偏干时应及时喷水,有病虫害时用敌敌畏喷杀。待菌丝长满后覆土(厚度2~3厘米)催菇。⑥收菇:在菌膜破裂、菌盖未展平前采收为宜,要单朵整丛采摘。一般可收3~5潮菇,每潮相隔15~25天。
(责任编辑:煜城)
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