胃肠炎是指胃肠黏膜表层和深层组织的重剧的炎症，以体温升高、剧烈腹泻及全身症状重剧为特征。主要由于喂给腐烂变质、发霉、不清洁、冰冻饲料，或误食有毒植物及酸、碱、砷等化学药物而发病。
一、治疗
首先应除去病因，着重抑菌消炎，配合强心、补液、解毒及清理胃肠。可内服氮苄青霉素、新霉素、痢特灵、黄连素或庆大霉素；下痢不止时，可内服鞣酸蛋白、次硝磺胺噻唑：对严重胃肠炎，可用复方氯化钠液、葡萄糖液、安钠咖液、氯化钙液等混合后静脉注射。
胃肠炎缓解后可适当应用健胃剂，如多酶片、酵母片、胃蛋白酶、乳酶生等。
二、预防
不喂变质和有刺激性的饲料；定时定量喂食；猪圈保持清洁干燥；发现消化不良，及早治疗，以防加重转为胃肠炎。
