发酵床的制作与维护
1、发酵床的结构要求
猪圈的走向为东西走向，坐北朝南，可以根据当地的情况做成大棚式或单列、双列结构均可。
猪圈为了通风的需要，最好“四窗齐全”（“四窗”即天窗、地窗、普通窗和引风窗），圈舍之间用栅栏隔开，防止死角有不良的气味阻滞、逗留，加强空气的流动性。
面积不能太大也不能太小，如金宝贝发酵床推荐的圈舍面积为20-45平方米，可有效防止或减少“死床”、“水泡床”、“泥床”等“坏床”现象的出现。
根据当地的地势，做成地上地下和半地下，做好防渗防水措施。
2、发酵床的制作
这里以金宝贝发酵床的制作为例，金宝贝发酵床独特的“干撒式”、傻瓜式操作。只要“一剂一料”、“五层垫料四层菌剂”，非常简单方便。
比如制作金宝贝20平方的发酵床，①稀释。先用米糠或玉米粉、面粉、麸皮等10公斤的用量稀释金宝贝菌剂2公斤（5：1的关系），分成4份；②然后准备10方约2吨的干锯末（总厚度不低于50cm）分成5份；③先铺一层10cm的锯末，再铺一层菌剂，总共5层锯末四层菌剂；④铺完以后把猪入床，切记不加水，猪的密度以每头1.2-1.5平方以上，宜大不宜小，小猪适当减少点，两到三天就开始启动发酵了，分解粪便。金宝贝干撒式发酵床非常简单，不用加水不用提前发酵。
3、发酵床的维护
生态发酵床运行的好坏与维护非常有关系，维护的好坏直接关系到发酵床的功效与寿命，如金宝贝发酵床维护得好常年不用清粪。那么如何维护呢？
3.1 湿度 排粪尿处、最湿度、中心层的湿度应控制在65%以下，简单的判断办法为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水为大致合宜标准，见不到水印为太干，往下滴水为太湿。水分太多或太少均不利于发酵：水分太少微生物发酵慢。水分太多升温慢，而且通气不良，形成局部厌氧环境促使腐败菌种工作而产生臭味，甚至出现死床现象。饮水器下面必须做一个槽，把余水导出去。一般来说床表面湿度约为20-30%，中间层为50-65%。
因此在发酵床日常维护工作中经常观察发酵床内的湿度及时调整，床面干渴略喷点水，床湿可以补加部分干燥垫料、推扒垫料促使与其他地方混匀、或拉出晾干后再入床。
3.2 翻动 定期翻动，深度略20-30公分，频率根据需要每周一到二次，把湿的与不湿的均下。
3.3 通风 保持好的通风条件，天窗排氨气，地窗排二氧化氮，正常的窗户排水蒸气，引风机窗在天热时加强空气流动，在中午温度高时把天窗打开，晚上盖上，按时间、季节、气候采取合理的通风措施，保持发酵床的空气要求，冬暖夏爽。
3.4 时间长以后，根据垫料下沉情况补充一定的垫料和菌种，使垫料层保持在合适的厚度，使核心发酵层、保护层、缓冲层有自己的空间。
