选好苗种 蟹苗有天然蟹苗与人工繁育蟹苗两种。天然捕获的蟹苗由于来源较复杂，水货较多，价值昂贵，不可确定的因素太多。人工繁育蟹苗的一大优点就是可以严格控制其亲本规格的大小，这样就保证了所育蟹苗的纯正性和成活率，价格只有天然蟹苗的一半左右。综合考虑多方面的因素，选用人工蟹苗比较合算。
使用专用全价颗粒料 使用高品质的全价颗粒料与使用小麦、玉米等传统投喂方法相比具有以下优点：①投喂方便；②适口性强，不易污染水质；③养殖效益明显。
合理投饵 不同的生长阶段，投饵量不同，每天的投饵量要根据当天水温和上一天的摄食情况酌情增减。投饵时要将饲料定点投放在接近水位线的土坡上或池边浅水处，投饵时间可选在每天的傍晚时分。
调控水质 ①经常利用生石灰对水质进行调节，保持水质清新。②蟹池的水位，春季保持在０．６至１米，夏季可加深到１至１．５米。③换水时内外水位差不能过高，最好能保持常年微流水。
巡塘检查 一旦发现问题，必须立即采取措施。
