韭菜

2019-01-05 11:46:11浏览：338评论：0 来源：山村网

核心摘要：韭菜，百合科葱属，中以嫩叶和柔嫩花茎为主要产品

韭菜，百合科葱属，中以嫩叶和柔嫩花茎为主要产品的多年生宿根草本植物。别名草钟乳、起阳草、懒人菜等。鲜韭中含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物盐等，具辛香味，可增进食欲，并有一定的药用价值。可以炒食或作馅。中国各地均有栽培。

(责任编辑：叶编)

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