花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一。又名落花生、长生果等。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。现国内种植主要分布于辽、鲁、冀、豫、苏、闵、粤、桂、川等省区。以山东省种植面积最大，产量最多。
花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一。又名落花生、长生果等。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。现国内种植主要分布于辽、鲁、冀、豫、苏、闵、粤、桂、川等省区。以山东省种植面积最大，产量最多。
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