蛴螬是金龟甲的幼虫，是世界性的地下害虫，危害很大，啃食萌发的种子、咬断幼苗根茎，致使全株死亡，严重时造成缺苗断垄，极大的影响韭菜质量。
形态特征 以大黑鳃金龟子为例。成虫体长16～22毫米，身体黑褐色至黑色，有光泽。鞘翅长椭圆形，每侧有4条明显的纵隆线。前足胫节外侧有3个齿，内侧有1个距。老熟幼虫体长35～45毫米，体乳白色、多皱纹，静止时弯成“C”型。头部黄褐色或橙黄色。蛹体长21～23毫米，为裸蛹，头小、体稍弯曲，由黄白色渐变为橙黄色。
生活习性 在北方多为两年1代，以幼虫和成虫在55～150厘米无冻土层中越冬。5月中旬至6月中旬为越冬成虫出土盛期，晚上20：00～21：00时为成虫取食、交配活动盛期。4月中旬形成春季为害高峰，夏季高温时则下移筑土室化蛹，羽化的成虫大多在原地越冬。成虫有假死性、趋光性和喜湿性，并对未腐熟的厩肥有较强的趋性。
防治方法
① 农业措施 合理安排茬口，前茬为大豆、花生、薯类、玉米或与之套作的菜田，蛴螬发生较重，适当调整茬口可明显减轻为害。合理施肥，施用的农家肥应充分腐熟，以免将幼虫和卵带入菜田，并能促进作物健壮生长，增强耐害力，同时蛴螬喜食腐熟的农家肥，可减轻其对蔬菜的为害。施用碳酸氢铵、腐殖酸铵、氨水、氨化磷酸钙等化肥，所散发的氨气对蛴螬等地下害虫具有驱避作用。适时秋耕，可将部分成、幼虫翻至地表，使其风干、冻死或被天敌捕食、机械杀伤。
②人工捕杀 施农家肥前应筛出其中的蛴螬;定植后发现菜苗被害可挖出土中的幼虫;利用成虫的假死性，在其停落的作物上捕捉或振落捕杀。
③ 药剂防治 用50%辛硫磷乳油拌种，辛硫磷、水、种子的比例为1：50：600，具体操作是将药液均匀喷洒放在塑料薄膜上的种子上，边喷边拌，拌后闷种3～4小时，其间翻动l～2次，种子干后即可播种，持效期为20余天。或每亩用80%敌百虫可溶性粉剂100～150克，对少量水稀释后拌细土15～20千克，制成毒土，均匀撒在播种沟(穴)内，覆一层细土后播种。在蛴螬发生较重的地块，用80%敌百虫可溶性粉剂和25%西维因可湿性粉剂各800倍液灌根，每株灌150～250克，可杀死根际附近的幼虫。
