一、选用良种壮苗
1、选栽优良品种
石榴可分为甜、酸、酸甜三类，如无特殊需要，在栽培上以栽培甜石榴为主，主要优良品种有大红袍、青皮甜、白皮甜、红皮甜等。
2、培育壮苗
石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同，其苗长势，粗壮程度差异较大，加之须根较少，因此，用根蘖苗建园时，最好在刨取根蘖苗后，先行短截、在苗圃中培育成壮苗，第二年再定植，这样可以提高成活率，保证栽后第一年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝，截成20厘米的插条，湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，让插条充分吸水，斜插入整好的畦内，露出地面1-2厘米，然后浇水，水渗下后上覆沙土，盖住上端，覆盖地膜。出苗后，根据苗木生长状况，及时施肥浇水。前期应避免活动插条，以免影响成活，后期适当控水，进行摘心，保证苗子粗壮充实。
二、精细栽植
1、改良土壤栽植前要先深翻扩穴，施入足够的有机肥。成片栽植行株距以5米×3米为宜，堰边栽植株距3米为宜，应尽量选择光照较好的地方。
2、配置好授粉品种石榴为异花结实，主栽品种与授粉品种比例至少为3：1，上述的品种可互为授粉品种。
3、适当晚栽石榴早春易抽条，因此，要在4月初地温上升到10℃以上时栽植，随起苗，随栽植，栽后树盘覆盖地膜，提温保墒，缩短缓苗期，提高成活率。
4、摘心促壮栽植当年7、8月份，进行摘心，促发分枝，促下部粗壮。7月份雨季到来后，要控水，防枝条旺长，避免枝条冬春抽干。
三、整形修剪
石榴宜采用丛状自然树形。定干高度为30厘米，发出4-6个主枝，自然生长2-3年后，将主枝角度撑拉至55-60度，即可基本成形。在修剪上要冬夏结合，石榴结果以具有6-8片好叶的叶丛枝为主，因此，夏春对内膛过旺枝、二次枝及长枝摘心，充实侧芽，促发壮短枝。石榴分枝力强，冬季修剪延长枝不必短截，只疏除过密枝及发育不充实的二次枝。
四、土壤管理
1、合理施肥
秋季每株施入优质圈肥100-200公斤，饼肥1-2公斤;6、8月份各追施尿素一次，1-2年生树，每次每株用量50-100克，3-4年生树，每次每株用员200～250克，追肥后根据降雨情况，酌情浇水。
2、地膜覆盖及树盘覆盖1-2年生树，早春晚秋覆盖地膜;3-4年生树，树下连年覆盖，每株约50-100公斤，覆盖厚度15-20厘米。
3、土施多效唑(PP333)
6月上旬，对3-4年生树，按每平方米树冠投影面积施入0.2-0.25克(纯量)多效唑，可促生大量完全花。
