葡萄是众多消费者青睐的水果产品，随着城市的发展，院子越来越少，能种植葡萄的地方也越来越少。盆栽葡萄是在城市发展过程中兴起的一种葡萄种植方法，吸引了很多人采用。下面介绍一下盆栽葡萄怎样扦插，盆栽葡萄养护管理方法：
1 扦插时间及方法
阳台盆栽葡萄的扦插宜在春季发芽前进行，插条选用健壮、无病虫害枝条的中间一段，至少留3个节，约15～20cm；下端剪口接近芽眼、上端剪口距芽眼1～2cm，以防插条回缩难以成活。扦插沙床应事先作消毒、平整处理；再将插条插入2节深度，上面露出一节；然后浇足水，使沙床稍保持湿润，但不能过湿，至5月下旬即可生根。
2 盆土、盆钵选择及定植
2.1 盆土
选用湖土，于上一年秋冬季，将大块湖土锤碎，与适量的饼肥、人粪尿混合堆放起来，用农膜盖上使其充分发酵，避免日后在盆内发酵烧根。锤碎的湖土要进行分拣，将大小颗粒分开备用。葡萄为温带植物，喜光、耐干燥，对夏季高温和冬季低温均能适应；喜疏松肥沃、排水良好的土壤。雨水过多、土壤过湿易生病虫害、引起徒长及落花落果。
2.2 盆钵
用于盆栽葡萄的容器有瓦盆、瓷瓮、胶贫等，以泥土烧制的瓦盆最好，其优点是能更快地挥发盆内水分，避免夹水伤根。
2.3 定植
用顶放盆即大土盆，取已生根扦插苗3株，成正三角形植入盆内，盆底放稍大的湖土颗粒，以利水透气；细小的颗粒用以固定植株，盆土距翁口约2cm；搭建支架时，取4根竹竿做支撑，再将竹片分高、中、低同3圈之后固定。一般幼苗只留1根主茎，待长到50cm左右时摘心，以促进侧蔓生出。当侧蔓长出3～4片叶时，须进行再次摘心；经多次摘心可培育出主茎粗壮、侧蔓冬芽饱满的结果母枝。
3 生长期养护管理
3.1 抹梢修剪
将过多的嫩梢尽早抹除，使新梢分布均匀，避免过多地消耗养分。新梢长到20～30cm左右及时绑梢，防止新梢磨擦受伤并同时摘除卷须。新梢摘心，以控制枝条徒长；摘心后会生长出大量副梢，应加强控制；果穗以下的副梢可从基部摘除，果穗以上的副梢留2片叶摘心，对结果枝摘心，可促进花序营养积累、促进挂果。开花前1周左右，在最上部果穗上留7～8片叶摘心比较妥当。花序果穗要加以调整，因盆栽葡萄盆土限制，所含养分有限，所以1个结果枝上常有1～3个花序，以留1个发育良好的为宜，然后对花序进行适当的修整，即每盆留20个花序，在生长阶段随时进行疏花、蔬果、摘叶，最后保留10串果实。
3.2 肥水管理
葡萄生长期须阳光充足和通风环境。供水要充分，春、秋季节可每天浇水1次，夏季每天上、下午各浇1次。雨季及时排除盆内积水，如遇连续雨天，需将盆体倒下，避免盒内积水。
基肥宜在果实采收后至新梢成熟的9月底或10月初进行，以迟效肥料，如腐熟的人粪尿或厩肥、禽肥、绿肥与磷肥(过磷酸钙)混合使用。追肥一般在花前10余天追施速效性氮肥，如腐熟的人粪尿、饼肥等，7月初追施钾肥，如草木灰、鸡粪等。岔栽葡萄在施用人粪尿时，一定要在盆内土壤干燥时进行，水和人粪尿比例为3：1。对头一天施过肥的植株，在第2天上午浇水1次，将植株浇足水往外流止，追肥时间一般以上午8、9点钟、下午3、4点钟为宜。此外，花前喷0.05％～0.1％的硼酸溶液，能提高座果率；座果期喷0.02％的钾盐溶液或3％草木灰浸出液(喷施前1天浸泡)，能提高浆果含糖量和产量，如遇干旱，要适当降低浓度，以免发生烧叶。开花期水分过多，会引起大量落花落果，除非土壤过于干燥，否则花期不宜浇水。座果后至果实着色前，正值高温，叶面蒸腾量大，需要大量水分，可根据天气增加浇水次数。
4 主要病虫害防治
4.1 黑痘病
多发生于高温、高湿环境，植株绿色幼嫩部分出现暗色长圆形斑，严重时受害部位病斑相连引起干枯。防治方法：及时剪除病枝、病叶、病果并深埋，减少病源，萌芽前芽膨大时喷施5°Be石硫合剂；开花前和开花后各喷1次波尔多液，按硫酸铜：生石灰：水=1：0.5：80的比例配置。
4.2 炭疽病
以危害果实为主，一般在7月中旬果实含糖量上升至果实成熟期是病害发生和流行的盛期。防治方法：及时剪除病枝，消灭病源，6月中旬以后每隔半月喷1次退菌特600～800倍液。
4.3 霜霉病
以危害叶片为主，病部表面均匀长出灰白色与霜一样的霉层，多雨、多雾、多露天气最易发此病。防治方法：雨季防治，从7月份起喷200倍波尔多液2～3次。
4.4 白粉病 危害所有绿色部分，发病部位表面形成灰白色粉层，高温闷热天气容易发病，防治方法：加强管理，保持架面通风透光，烧毁剪下的病枝、病叶，萌芽前喷5°Be石硫合剂，5月中旬喷1次0.2～0.3°Be石硫合剂。
4.5 水罐子病
又名葡萄水红粒，是一种生理病害，由结果过多，营养不足所致。此病常在果穗尖端部位发生。防治方法：适当留枝、疏穗或掐穗尖调节结果量，加强施肥，增加树体营养，适当施钾肥，可减少此病发生。
