农业防治加强栽培管理，适当增施磷钾肥，提高植株抗病能力。推广滴灌、膜下暗灌技术，防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头，清除病叶、病果，拔除病株，防止病害蔓延。
生态防治以增温、排湿为目标，加强通风管理。具体做法是：晴天上午先闭棚升温，当温度达28℃～30℃时持续1小时后开始放顶风，中午继续放风，温度保持在20℃～25℃。下午温度到18℃～20℃时关闭通风口，夜温保持在14℃～16℃，相对湿度保持在70%～80%。阴天也要在中午短时通风换气。
药剂防治定植前，用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷淋幼苗，防止带菌入棚;发病初期，用50%速克灵可湿性粉剂2000～3000倍液、45%特克多悬浮剂3000～4000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，每隔7～10天喷1次，连喷3～4次。灰霉病菌易产生抗药性，防治时应尽量减少用药量和施药次数，并注意轮换、交替用药。
