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酱黄瓜腌菜制作技术

2019-02-16 22:51:58浏览:87评论:0 来源:中国百科网   

  咸黄瓜50千克、甜面酱35千克。将咸黄瓜放入清水中浸泡脱盐,夏季浸泡10小时,冬季浸泡14小时,每天打耙2次,捞出控去水分,放入甜面酱缸内,15天后即为成品。

(责任编辑:城阳)
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