欢迎来到山村网

问民生·网红金西梅 专家:非新鲜水果建议谨慎食用

2019-02-22 13:04:12浏览:972评论:0 来源:红星新闻   
核心摘要:最近,成都不少景点游商都在贩卖一种水果—金西梅。外形如宝石,游商们拍着胸脯称其为“新鲜水果”。对此,农科专家江国良告诉记者,所谓金西梅并不是新鲜水果,而是一种糖渍蜜饯,是由一种欧洲李去皮去核后加工制作而成的。
  最近,成都不少景点游商都在贩卖一种水果—金西梅。外形如宝石,游商们拍着胸脯称其为“新鲜水果”。
 
  对此,农科专家江国良告诉记者,所谓金西梅并不是新鲜水果,而是一种糖渍蜜饯,是由一种欧洲李去皮去核后加工制作而成的。
  金西梅
 
  现象:

  街头叫卖新奇水果金西梅
 
  市面上的水果五花八门,如外形像蛇皮的蛇皮果、鲜红如玉果形为八字形分叉的杈杷果……而如今,成都街头出现了另一种新奇的水果—金西梅。
 
  这种水果常见于各个景点,由流动商贩挑在担中,商贩多会在这种水果一旁竖起写有“金西梅”几个大字的纸板。红枣般的个头,金黄的外表透出鲜红的色彩,表面晶莹剔透,近距离观摩可以闻到一股淡淡的香甜味。
 
  不少市民见到后纷纷购买试吃,然而往往体验不佳,不少人在网上吐槽:
 
  “金西梅千万不要尝试,好看太甜难吃还贵”
 
  “50块钱买了两斤骗子水果,都怪颜值太高”
 
  “看起来鲜艳夺目,感觉是人工制品,但小贩说是天然水果”
 
  ……
 
  商贩:

  30元一斤 自称产地在金堂
 
  根据网友反映,红星新闻记者来到了宽窄巷子寻找金西梅,没走多久就在东广场外见到了几位贩卖此物的小商贩。价格为30元一斤,一位五十多岁的男摊贩称,这种水果产自自己的老家金堂,是树上长的新鲜水果。记者觉得价格太贵,男摊贩则称金西梅在2017年价格达到了100元一斤。记者触摸金西梅后,感觉手指间有点像糖似的发粘,吃到嘴里感觉脆如橄榄果,其味甜如糖精。
  微博截图
 
  不远处,另一位中年女摊贩也在贩卖金西梅,对于果子是否为新鲜水果这一点,对方也给了记者肯定的回答。
 
  现场,不少市民与游客路过,驻足的游客往往不识扁担中这种如宝石般的果子,询问后有人一笑路过,有人则开始挑选准备尝一尝。
 
  专家:

  非新鲜水果   建议谨慎选购
 
  记者网上搜索发现,早在金西梅在成都各个景点出现之前,重庆解放碑就已经有流动商贩开始贩卖这种果子。相关媒体报道称,在网上商城,网店客服也承认与解放碑商圈销售一模一样的金西梅,并不是新鲜的水果,而是腌制过的。
 
  微博截图
 
  那么,金西梅到底是什么来头呢?
 
  记者联系到了四川省农业科学院农科专家江国良。
 
  江国良告诉记者,这些景点摊贩所售卖的金西梅,实际上并不是新鲜水果,而是一种糖渍蜜饯,
 
  “原本应该是一种欧洲李,将其去皮去核以后用糖加工制作。”
 
  金西梅娇艳欲滴的颜色是否是染色所致?记者尝试将一颗金西梅放入纯净水中浸泡,隔天观察发现水色稍稍变红。江国良则认为,各种李子本来就存在很多颜色,因此无法确认其是否为染色所致。当然,对于此类制作过程不明的糖渍蜜饯,还是建议市民谨慎选购与食用。
(责任编辑:城阳)
下一篇:

日本下调欧洲葡萄酒价格

上一篇:

开封市市场监督管理局召开全市市场监督管理工作会议

  • 信息二维码

    手机看新闻

  • 分享到
打赏
免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 xfptx@outlook.com
 
0相关评论