远志别名小草、小鸡腿、小鸡草,有祛痰安神、益智增聪的作用。在全国中药材市场上,远志多年来价格高昂。近几年价格走势较稳,统货24--30元/kg,可市场上选装货仍很少,大货不多,价格也在35--50元/kg以上。由于野生品种受到保护,禁挖禁运,且野生远志一次性采集便绝种,因而目前市场短缺。大力发展人工种植为广大药农提供了一个无限发展空间,市场前景看好。
远志是一种十分抗寒、抗旱的草本药材,适应范围很广,对土壤要求不严,不论荒山、荒地、林带、草原、平原都能生长,但低洼积水地生长不良。远志一年三季都可种植,在干旱地区下过透雨后种植最佳,只要小苗出来了,就再也旱不死。据我们试验表明,远志密植可明显增产,每667平方米用种2--2.5kg,采取宽幅播种,不用间苗,这样省去很多麻烦,只要注意中耕除草就行。实际操作时,远志生长2年就可以采收,在荒野中3年或多年生都行。一般产量200--250kg/667平方米,混等货25--26元/kg,一级货45--55元/kg,效益在5000元/667平方米以上。现将远志的人工种植技术介绍如下。
远志的植物学性状
远志苗高33cm左右,根较长,圆柱形,外皮呈浅棕色。茎丛生,茎基基本木质化。叶互生,线状。总状花序,偏向一侧,小花浅蓝色。种子黑棕色,花期5--6月,果期6--7月。
远志的生长习性
远志习惯生长在较干燥的田野、路边、山坡、草丛等地,喜凉爽气候,忌高温,耐干旱。适宜在肥沃、湿润、排水良好、富含腐殖质的壤土或含大量腐殖质的砂壤土上生长,潮湿或积水地不宜种植,会引起叶片变黄脱落。
远志的栽培技术
1、选地整地
根据远志的生长习性,选择地势高燥、排水良好的壤土或沙壤土栽种,也可选一般农田种植。由于远志是多年生植物,翻地时必须1次施足底肥。每667平方米施充分腐熟厩肥2500--3000kg,深翻25--30cm,翻地时可施入过磷酸钙50kg,然后耙平整细,作平畦。
2、种植技术
种子繁殖,直播。一般在整好的地块上浇足水,等水完全渗下后再播种。每667平方米播量2kg,播前用水浸种12小时,捞出后与3--5倍细沙混合,在畦面上按行距18--21cm开浅沟,将种子均匀撒入沟内,盖土。播后稍镇压,浇水。春播后约15天左右出苗,冬播后第2年春季出苗。
3、田间管理
(1)间苗补苗。苗高3--5cm时,按株距3--6cm进行间苗,缺苗的地方及时补苗。
(2)松土除草。远志植株矮小,苗期生长缓慢,应注意松土除草,做到有草即拔。松土要浅,用耙子浅浅地均匀搂松地面,连续2次,保持土表疏松湿润,避免杂草掩盖植株。
(3)浇水施肥。远志性喜干燥,除种子萌发期和幼苗期需适量浇水外,在生长后期一般不需经常浇水。在每年的冬春季以及4--5月间各追肥1次,以磷肥为主,每667平方米可施饼肥20--25kg或者过磷酸钙20kg。
(4)根外追肥。每年的6月中旬至7月中旬,每667平方米喷1%硫酸钾50--60kg或0.3%的磷酸二氢钾80--100kg,每隔10天喷1次,连喷2--3次,喷施时间在下午5点以后为佳。喷钾肥可增强远志的抗病能力,促进根部生长和膨大,进一步提高根部产量。
4、病虫害防治
(1)根腐病。在多雨季节发生,为害根部。应加强田间管理,发现病株及时拔除、烧毁,发病初期每隔6--7天喷洒50%多菌灵1000倍液2--3次。
(2)叶枯病。高温季节易发生,为害叶片。防治方法是代森锰锌800--1000倍液或瑞毒霉素800倍液叶面喷洒1--2次。
(3)蚜虫。用40%的氧化乐果1500倍液喷洒,每6--7天1次,连喷2次。
远志的采收加工
1、采收:种子应在果实7--8月份成熟时及时收获。根第2年即可收获,秋季地上部分枯萎后挖取根部。
2、加工:挖出根后,去掉泥土和杂质,趁水分未干时选粗大整齐的放在平板上来回搓至皮肉与木心分离,抽去木心,晒干即为远志筒。较小的根用木棒敲打使其松软,去掉木心,晒干,因皮部不成筒状,故名“远志肉”。过于细小,不能抽去木心的称为“远志根”。晒干的远志贮藏于干燥通风处。远志以筒粗、肉厚、去净木心者为佳。
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