秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称，以往每年农作物收成之后，农民们都会在农田里焚烧秸秆，但其实这样做对环境会造成了一定的影响，再加上秸秆本身富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，也造成了浪费。如何利用好秸秆也是广大科技工作者致力研究的方向。
秸秆
据中国畜牧兽医报消息 秸秆加上“益生菌”，能变成家畜饲料，有助于家畜消化，还可为养殖户减少饲料成本。近日，哈尔滨工业大学国家重点实验室研发的新技术可将秸秆发酵为家畜饲料，目前该技术已在哈尔滨市周边区县应用。
据实验员介绍，将秸秆切碎后，放入益生菌，在常温下进行发酵，可将秸秆降解率提高至80%，将其变为吸收性良好的家畜饲料。通过多组实验发现，使用该技术发酵的饲料，无副作用、易于消化，家畜生长良好。
另外，该技术便于操作、投入少、成本低、易于推广，可为养殖户减少40%~60%饲料成本，目前已在哈尔滨市周边区、县进行投产。
