山西省太原市发改委价格监测中心昨日公布的监测数据显示，随着气温回升、光照充足，蔬长势加快，供应能力不断增强，压低了太原市蔬菜价格水平。监测的18种蔬菜零售价格9升9降，平均零售价格为2.85元/500克，与本月初相比下降10.09%。
价格降幅较大的有黄瓜、蒜苔、韭菜、茄子，下降幅度在23.08%至31.37%之间。同时，受生猪价格周期的影响，太原市生猪存栏量、母猪存栏量略有下降，致使近期猪肉价格小幅上升。监测数据显示：猪肉精瘦肉、中腰、前后腿价格与本月初相比分别上升1.64%、0.77%、8.26%。据分析，蔬菜价格进入季节性下降通道，价格将继续走低；近期鸡蛋价格将稳中略有波动；猪肉由于生猪价格周期的影响，价格预计将微幅上升；粮食、食用油、水产品、副食品价格近期变化不大。
