孟然 中国乡村之声主持人
今年的中央一号文件提出要加快发展乡村特色产业，培育一批家庭工厂、手工作坊、乡村车间。
朱启臻 中国农业大学教授
中央的政策越来越重视小农和现代农业的结合。家庭工厂、手工作坊、乡村车间更接近乡村的本质。我们强调乡村经济要多元化——主体多元化、产业多元化。不仅有种植业、养殖业，还有加工业。
孟然 中国乡村之声主持人
刚刚我们提到了家庭工厂、乡村车间，对于很多人来说这两个词还有些陌生。
朱启臻 中国农业大学教授
家庭工厂：以家庭成员为主要成员，从事农产品加工，如磨豆腐、做酱油、酿酒。乡村车间：车间建在乡村。如浙江的一个村子建了一间榨糖车间，村民家的蔗糖都可以拿来加工，不用家家户户小而全。乡村车间服务了村民，村集体也有了收入。
孟然 中国乡村之声主持人
我来总结一下：乡村车间是把大家集合起来；家庭工厂是根据自家的特色搞生产加工。那么，监管问题怎么解决？
朱启臻 中国农业大学教授
关键是采用什么样的机制、体制进行管理。比如说米酒酿制，我曾到过一个地方，那里的米酒产业为村民带来了300万元的纯收入。这里家家酿米酒，每家都有自己的特色。它满足的是什么呢？个性化需求！我们提倡经济的多元化，就包含了这一层意思。
孟然 中国乡村之声主持人
以家庭为单位来做品牌宣传和销售难度更大，是不是可以借助一下新型经营主体的力量？
冯立田 全国十佳农民
品牌化问题我们也在逐步探索！农户也可以和合作社共同打造一个品牌。
朱启臻 中国农业大学教授
品牌有不同的层级！区域品牌，如烟台苹果、莱阳梨，大兴的西瓜；企业品牌，由合作社、企业包装生产出来；也可以有农户自己的品牌，比如我是小农户，我的雕刻、制作水平小有名气，我也可以形成自己的品牌。乡村经济要多元化，包括主体的多元化和形式的多元化。过去我们对专业化的理解过于片面，我们要从机械的专业化转变为多样化，这才符合生态文明、符合老百姓的需求。关键是充分利用资源，满足多样化的需求！宜农则农，宜牧则牧，宜大则大，宜小则小。经济的发展应该是多元化的发展。
信息来源：三农中国
