近日，安徽省市场监管局（省食安办）会同省食品安全委员会有关成员单位确定8项行动，全力推动我省食品质量安全保障水平再上新台阶。
安徽省将开展食品安全源头治理，开展重金属重点行业企业排查整治，针对禽蛋禁用药物、牛羊肉“瘦肉精”、生猪屠宰注药注水、农药隐性添加、水产养殖非药品添加兽药等突出问题，开展专项“扫雷”。抓好大型企业、大宗食品、小微主体“两大一小”食品安全监管，加强肉类、婴幼儿配方乳粉及乳制品、保健食品等重点产品综合整治，持续开展农村假冒伪劣食品、学校校园（含托幼机构）食品安全等专项整治行动。开展食品安全领域重大风险防范化解攻坚战，强化食品安全风险隐患排查，认真实施食品安全风险监测和监督抽检。严厉打击食品安全违法犯罪行为，深入推进食品打假“利剑”行动。加强农产品质量安全追溯体系建设，优化完善省级农产品质量安全追溯平台。推动食品产业高质量发展，推进农业产业化、规模化和标准化发展。强化食品安全支撑保障，支持省内企业、高校和科研院所开展食品安全领域关键技术攻关和成果应用示范。推进食品安全共治共享，开展第三批食品安全示范县和第四批农产品质量安全县创建活动，鼓励各市争创全国食品安全示范城市。
