气温上升，蔬菜生长加速，本地菜大量上市，蔬菜价格走低。
5月中旬以来，菜价跌声一片，湖北白沙洲大市场上周监测的20个蔬菜品种均价为每公斤3.16元，比上周（5月27日-6月2日，下同）均价下降3.36%。
6月3日，武昌小东门集贸市场里夏季瓜、果、茄、椒类品种逐渐进入出产期，货源增多、收价下跌。正在挑选青椒的吴婆婆说，青椒每公斤比上周跌了两元多，买点回家做虎皮青椒。白沙洲大市场，青椒从5月中旬开始下跌，上周均价从4.89元/公斤下跌到3.31元/公斤，下跌幅度32.31%。市场相关人士说，本地青椒产量增加拉低收购价，而本地青椒价跌又带动省外青椒跟跌。
上周下跌的蔬菜还有包菜、冬瓜、瓠子，分别下跌34.67%、22.41%、21.16%；西红柿、四季豆、茄子、大白菜价格跌幅超过10%。摊主坦言，夏季本地菜需要当天销售完毕，隔夜后就不值钱。
但莲藕价格持续上涨，上周均价从6.1元/公斤上涨到8.3元/公斤，涨幅36.07%。相关人士介绍，目前的莲藕主要来自省内仙桃和武汉蔡甸，云南莲藕因价格高停止发货，货源少、收购价格上涨。市场经营户说，想吃便宜藕还得等段时间，现在处于新老莲藕交替期，今年新藕受年初低温阴雨影响生产慢，推迟上市。
