根据国务院食品安全办等23部门统一部署，江西省食安委成员单位会同省文明办、省广电局、江西银保监局、团省委、省科协共同制定了2019年全国食品安全宣传周江西活动安排，并将于6月18日至30日与全国同步开展食品安全宣传周活动。
2019年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。围绕宣传周主题，突出宣传“尚德守法”的食品安全理念。深入宣传贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《关于深化改革加强食品安全工作的意见》等中共中央、国务院文件精神，推动市县党委、政府落实食品安全责任，各级监管部门提高食品安全治理水平。集中展示各地、各有关部门在野生有毒蘑菇防控宣传、完善体制机制、创新监管方式、依法履职尽责、推进“放管服”改革、实施“双随机一公开”监管、提高监管效率、助力推食品产业高质量发展、维护食品安全等方面的新思路、新举措、新成效。引导食品行业市场主体增强责任意识，对从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尊法重信正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气。深入开展食品安全法制宣传教育，普及食品安全科学知识，引导群众自觉遵法守法，积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，传播尚德守法正能量。
省级层面活动安排
一、江西省主场活动启动仪式
初定6月21日在南昌举行“全国食品安全宣传周江西主场活动启动仪式”。邀请省政府领导，省食安委成员单位、有关省直部门负责同志出席，邀请企业代表、新闻媒体、社会团体、志愿者等各界代表参加。
二、食品安全党内法规宣贯
开展《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《关于深化改革加强食品安全工作的意见》宣贯解读活动，接受媒体专访。
三、全省食品安全成效展示
在江西日报专版宣传近年来我省食品安全监管工作成效。
四、食品安全网络知识竞赛
举办多平台食品安全网络知识竞赛，通过微信小程序搭建参赛平台，实时统计分析网民答卷，筛选错误率较高的食品安全认知误区进行权威解读，有针对性地引导广大公众科学认知食品安全问题。
五、食品安全谣言治理行动
组织开展食品安全谣言治理行动，梳理食品安全谣言典型案例，研讨食品安全谣言治理措施，倡导科学理念，抵制谣言传播，提升全民食品安全科学素质和媒介素养，推动建立社会共治食品安全谣言机制。
六、“珍爱生命 拒绝野生有毒蘑菇”宣传防控行动
充分调动各方面的社会资源，广泛发动群众，按照“防控重心在于乡镇村组、有效手段在于宣传教育、重点人群在于留守老少”的工作思路，实现宣传、广电、教育、林业、市场监管等部门联动，采取符合农村群众、老人小孩容易接受的形式、务实管用的手段，打一场野生有毒蘑菇防控的舆论战、宣传战和群众战，最大限度地减少群众自采自食野生有毒蘑菇中毒事件。
七、食品安全知识大讲堂
开展“2019年江西省食品安全知识大讲堂暨拒绝野生有毒蘑菇宣传活动”、“科学认知保健食品 明白理性放心消费”主题宣传，邀请专家、监管人员、志愿者等在重点社区、乡镇、集贸市场、学校等活动现场授课或视频授课，表演文艺节目，发放宣传资料，开展咨询活动。
八、广播网络食品安全专题宣传
在中国食品安全网、江西广播电台开设“舌尖上的安全”栏目，在大江网、江西手机报开展主题宣传，在《江西日报》组织一期专版宣传，重点介绍我省“创建食品安全城市”、创建“放心肉菜示范超市”、校园及周边“五毛食品”监管、食品保健食品科普宣传、欺诈和虚假宣传专项整治等工作。
6月18日起，旅游景区、铁路、机场、省司法厅、省教育厅、省农业农村厅等12个单位、厅局将先后组织开展丰富多彩的厅局主题日活动。
全省11个设区市、100个县（市、区）也将结合本地实际和特色，组织开展形式多样的宣传周活动，发动社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，营造人人参与、社会共治的良好氛围，不断增强人民群众食品安全的获得感、幸福感、安全感。
